론의 체다, 크랜베리 & 피스타치오 쿠키

Ron's Cheddar, Cranberry & Pistachio Cookies는 락토 오보 채식 디저트입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 2g의 단백질, 5g의 지방, 총 66칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 36인분입니다. 1회 제공량당 13센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 피스타치오, 밀가루, 소금, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 준비부터 접시 준비까지 대략 1시간 40분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 9%라는 매우 나쁜(그러나 여전히 고칠 수 있는) 숟가락 점수를 얻습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 크랜베리 피스타치오 쿠키, 피스타치오 크랜베리 쿠키, 피스타치오 & 크랜베리 쿠키 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

패들 부착 장치가 장착된 스탠드 믹서의 그릇에 버터, 설탕, 치즈를 섞습니다. 부드럽고 크림처럼 될 때까지 약 2분간 치십시오. 속도를 높여 공기를 너무 많이 넣지 마십시오. 계란이 섞일 때까지 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

구운 다진 피스타치오 1/2컵

구운 다진 피스타치오

잘게 썬 체다치즈 1컵

실온의 무염 버터 4온스(1스틱)

당신이 사용할 장비

실온의 무염 버터(1스틱)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 카이엔을 함께 섞어서 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

요거트 또는 사워 크림 1/4C

올리브 오일 + 3~4 큰 술

로란 프로페셔널 키친®

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

피스타치오와 크랜베리를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗겨 얇게 썬 복숭아 또는 냉동 무가당 얇게 썬 복숭아 1컵

신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩 1컵

저속으로 밀가루 혼합물을 크림화된 버터-치즈 혼합물에 몇 차례 추가하고 그 사이에 그릇과 비터를 긁어냅니다.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

크랜베리 소스, 서빙용

로란 프로페셔널 키친®

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

큰 왁스 종이나 플라스틱 랩의 가장자리를 따라 반죽을 펴십시오. 종이나 플라스틱의 가장자리를 사용하여 반죽을 약 12인치 길이의 통나무 모양으로 굴립니다. 끝을 비틀어 닫습니다. 최소 1시간 동안 냉장 보관하거나 최대 4주 동안 냉동 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

화이트 펄 당의정

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

반죽 통나무를 풀고 날카로운 칼을 사용하여 1/4인치 두께의 둥글게 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

당신이 사용할 장비

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

양피지를 깐 베이킹 시트나 들러붙지 않는 베이킹 시트에 라운드를 놓고 10~12분 동안 또는 살짝 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

랙에 올려 완전히 식혀주세요. 밀폐용기에 담아 최대 1주일 동안 보관하세요.

장비

실온의 무염 버터(1스틱)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

타코용 치즈 등

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

성분

서빙:

1호박 1파운드,

요거트 또는 사워 크림 1/4C 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 할라피뇨 1개 40견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 썬 말린 크랜베리 1큰

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게 125견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루(스쿠프 및 수평)2(겨울)

레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼) 또는 원하는 대로 62견과류는 원하는 대로(다진 것)

toasted chopped pistachios 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 썬 체다 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

unsalted butter (1 stick), at room-temperature

추천 와인: 크림 셰리, 마데이라, 프로세코는

쿠키는 크림 셰리(Cream Sherry), 마데이라(Madeira), 프로세코(Prosecco)와 짝을 이룰 수 있습니다. 달콤한 거품이 나는 프로세코는 단순한 설탕이나 쇼트브레드 쿠키를 압도하지 않고, 달콤한 크림 셰리는 매콤한 쿠키를 보완하며, 마데이라의 고소한 향은 쿠키와 견과류를 완벽하게 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Johnson Estate Cream Sherry입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 19달러입니다.

NV 존슨 에스테이트 크림 셰리

헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "