뉴 브런 즈윅 랍스터 캐서롤
뉴 브런 즈윅 랍스터 캐서롤은 메인 코스 레퍼토리를 확장 할 수있는 좋은 조리법 수 있습니다. 에 대한 $6.94 서빙 당,이 조리법 커버 23% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 310 칼로리, 단백질 27 그램,및 지방 14 그램 각각. 후추,겨자,빵 부스러기 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 그것은 완벽한을 위해 가을. 49 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 페스카타리안 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 함께 숟가락 점수 68%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 모의 랍스터 캐서롤, 무게 당직자에 외식:랍스터 레이디 메인 랍스터 롤,및 랍스터 국물과 레몬 그라스 조개 소스를 곁들인 랍스터 라비올리.
지침
오븐을 화씨 350 도(섭씨 175 도)로 예열하십시오. 캐서롤 접시에 가볍게 기름칠을하십시오.
중간 열에 냄비에 버터 3 큰술을 녹입니다. 밀가루,겨자 가루,소금,후추를 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
우유와 크림을 붓고 끓어 오르기 직전의 상태로 가져오고 지속적으로 교반,두껍게하고 부드러운 때까지 요리.
버섯과 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다. 깍둑 썰기 한 랍스터 고기와 빵 큐브를 접습니다.
빵 부스러기를 녹인 버터 1 큰술과 섞어 적 십니다.
빵 부스러기가 갈색으로 될 때까지 예열 된 오븐에 구워,그리고 캐서롤은 뜨겁다;약 30 분.
추천 와인: 샤블리, 샤르도네
샤블리와 샤르도네는 랍스터에 대한 나의 최고 추천입니다. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 당신은 시모네 페브르 쁘띠 샤블리를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 18 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
시모네-페브르 쁘띠 샤블리