노르웨이 플랫 브레드

노르웨이어 플랫 브레드는 단지 수 있습니다 스칸디나비아 당신이 찾고있는 레시피. 이 채식 요리법은 32 와 비용을 제공합니다 서빙 당 13 센트. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방,그리고 총 118 칼로리. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 버터,헤비 크림,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 11 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 노르웨이 코울 슬로, 노르웨이 팬케이크,및 계란 노르웨이어 비슷한 요리법.

지침

중간 크기의 냄비에 고열로 감자와 차가운 물 을 섞어 덮습니다. 뚜껑을 덮고 끓인 다음 열을 낮게 줄이고 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

감자

물

당신이 사용할 장비

소스 팬

잘 배수하고 큰 그릇에 쌀 또는 식품 공장을 통해 감자를 강제로. 버터를 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

감자

버터

당신이 사용할 장비

감자 라이스

그릇

소금과 크림을 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

크림

소금

밀가루를 넣고 반죽이 형성 될 때까지 저어줍니다(과도하게 섞지 마십시오). 최소 6 시간 및 최대 3 일을 덮고 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

반죽

다목적 밀가루

작은 그릇에 설탕과 계피를 함께 휘젓습니다. 가볍게 오일 10 인치 주철 프라이팬과 적당히 낮은 열 이상 설정. 준비 롤링 핀,과자 벤치 스크레이퍼,얇은 금속 주걱을 가지고있다.

당신이 필요로하는 성분

계피

설탕

식용유

당신이 사용할 장비

반죽 긁는 도구

롤링 핀

프라이팬

주걱

털

그릇

밀가루가 잘 된 작업 표면에 반죽을 돌립니다. 생과자 벤치 긁는 도구를 사용하여,반으로 자르고 사발에 반을 돌려보내십시오.

당신이 필요로하는 성분

반죽

당신이 사용할 장비

반죽 긁는 도구

그릇

다른 조각을 다시 반으로 자르십시오;1 조각을 8 개의 작은 조각으로 자르고 다른 조각을 예약하십시오.

작은 조각 1 개를 두드려 평평하게하십시오. 반죽은 감자의 수분 함량에 따라 매우 부드럽고 끈적 할 수있다—고집 방지하기 위해 필요에 따라 3 컵 밀가루의 일부를 추가합니다. 스크레이퍼를 사용하여 반죽을 뒤집어 다시 두드려 평평하게하십시오.

당신이 필요로하는 성분

감자

반죽

다목적 밀가루

7 인치 원에 롤 패티 아웃.

당신이 필요로하는 성분

롤

페이스트리 벤치 스크레이퍼를 사용하여 플랫 브레드를 뜨거운 프라이팬에 조심스럽게 옮기고 반죽이 거품이 생기고 아래에 갈색이 될 때까지 1 분 이내에 요리합니다. 얇고 유연한 금속 주걱을 사용하여 플랫 브레드를 뒤집고 다른 쪽을 가볍게 갈색이 될 때까지 약 1 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

플랫 브레드