구운 참깨 스테이크

구운 참깨 스테이크는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.87 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 72 그램, 지방 43 그램,그리고 총 758 칼로리. 이 조리법은조리법에는 1 명의 팬이 있습니다. 후추 열매,양파,레몬 주스 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 4 시간 40 분. 7 월 4 일 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 함께 숟가락 점수 84%,이 요리는 훌륭합니다. 시도 참깨 스테이크, 참깨 스테이크,및 땅콩 참깨 갈비 스테이크 비슷한 요리법.

지침

프라이팬에 참기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 참깨를 뜨거운 기름에 넣고 노릇 노릇해질 때까지 약 1 분간 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)

컵 냉동 완두콩, 해동

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

씨앗과 기름을 즉시 큰 유리 또는 세라믹 베이킹 접시에 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

매리 네이드가 고르게 섞일 때까지 양파,간장,레몬 주스,설탕,마늘,후추를 참깨 혼합물에 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

갈거나 다진 샬롯 1개

1인치 조각으로 자른 황갈색 감자

참깨빵 6개, 분할

세 가지 팁, 트리밍됨

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)

노란색과 녹색 신발끈 감초

스테이크를 매리 네이드에 넣고 모든면을 코팅합니다. 베이킹 접시를 플라스틱 랩으로 덮고 냉장 보관하고 스테이크를 자주 4 시간 이상 또는 최대 밤새 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

중간 정도의 고열을 위해 야외 그릴을 예열하고 화격자에 가볍게 기름을 바릅니다.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

고기가 굳기 시작하고 중앙에 붉은 분홍색과 육즙이 될 때까지 예열 된 그릴에서 스테이크를 요리하십시오(한 면당 약 10 분). 센터에 삽입된 즉시 읽힌 온도계는 매체 희소한을 위한 130 화씨 온도(54 섭씨 온도)를 읽어야 합니다.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

물 밤, 잘게 썬 것

스테이크를 접시에 옮기고 알루미늄 호일로 덮고 약 10 분 동안 쉬십시오. 곡물에 걸쳐 슬라이스.

당신이 필요로하는 성분

아시아 배, 각각 세척됨

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

타코용 치즈 등

물 밤, 잘게 썬 것

참기름 핫소스

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

성분

서빙:

0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

전체 검은 후추 2정향

마늘,짓 눌린 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

갈거나 다진 샬롯 1개 1킬로그램

런던 브로일 스테이크 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

컵 냉동 완두콩, 해동 79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

참깨빵 6개, 분할 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

노란색과 녹색 신발끈 감초 4

노란 양파,슬라이스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 골드 슈미트 포도원 알렉산더 밸리 첼시 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 20 달러입니다.