계란과 베이컨을 곁들인 신선한 카바 텔리
계란과 베이컨을 곁들인 신선한 카바 텔리는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 43 그램, 지방 43 그램,그리고 총 1084 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $3.12 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 이 레시피는 소수의 사람들 만 만들었고 8 명은 그 자리에 있다고 말할 것입니다. 당신은 버터가있는 경우,볶음팬,베이컨,그리고 손에 몇 가지 다른 재료,당신은 그것을 만들 수 있습니다. 스를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 초콜릿 디저트 파스타 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 66 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 신선한 토마토 소스에 미트볼과 시금치를 곁들인 카바 텔리, 베이컨과 호박을 곁들인 리코 타 카바 텔리,및 초콜릿-아몬드 베이컨-베이컨&계란 아이스크림 비슷한 요리법.
지침
소금 물(1 큰 술 소금 물 적어도 6 쿼트),그리고 종 기에 열 큰 냄비를 채우기.
프라이팬에 올리브 오일을 붓고,중간 높은 열을 통해 설정. 버터에 드롭,이 녹아 보자,다음 베이컨 조각에 분산. 파삭파삭하고 캐러멜 처리될 때까지,조각을,5 분 동안 또는 이렇게 약동하고 던지는 베이컨을 요리하십시오. (베이컨 지방의 제비를 렌더링 하는 경우 팬에 절반 지방을 부 어 수 있습니다.)
잘 섞일 때까지 그릇에 계란과 소금 1/4 티스푼을 치십시오.
물 롤링 종 기에 때,카바 텔리에 드롭,저 어,그리고 종 기에 물 반환. 알 덴테가 될 때까지 카바 텔리를 4~5 분 동안 요리하고 냄비에서 들어 올리고 잠시 물기를 뺀 다음 프라이팬에 흘립니다.
중간 열에 베이컨 조각으로 카바 텔리를 던져 기름,버터 및 베이컨 지방으로 과거를 코팅하십시오.
모든 파스타에 구타 계란을 부어,교반하고 함께 텀블링;팬의 측면과 바닥에서 응고 계란을 긁어 유지,젖은 계란에 통합. 모든 계란이 가볍게 요리되고 커스터디하고 균등하게 카바 텔리에 스크램블 될 때까지 1~2 분 동안 요리하십시오.
열을 끄고 계란과 파스타 위에 파쇄 된 폰 티나를 뿌리고 치즈가 녹을 때 철저히 섞어 버립니다.
리디아 마티 치오 바스 티아 니치와 타냐 바스 티아 니치 마누 알리의 175 가지 지역 요리법의 향연:이탈리아 중심부의 리디아 요리사. 크노프 발행. 저작권 2009 리디아 마티치오 바스티아니치와 타냐 바스티아니치 마누알리에 의해.