피칸배 그린 샐러드
피칸배 그린 샐러드는 전채 요리 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 2인분이며 가격은 1인분당 $2.65입니다. 1회 제공량에는 518칼로리, 단백질 4g, 지방 45g이 들어 있습니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 발사믹식초, 피망, 배 등 몇 가지 재료만 준비되어 있다면 만들 수 있습니다. 글루텐 프리, 락토 오보 채식, 원시 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 15분 정도 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 전반적으로 이 레시피는 54%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 휴가철 그린 샐러드를 맛보세요! 이 배, 고르곤졸란, 달콤하고 매운 피칸 샐러드는 유사한 조리법에 대한 모든 것, 피칸 배 던진 샐러드, 설탕에 절인 피칸 및 배 샐러드입니다.
지침
큰 프라이팬에 버터 1테이블스푼을 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 배를 약 7분간 볶습니다. 작은 프라이팬에 남은 버터에 피칸을 살짝 갈색이 될 때까지 약 5분간 볶습니다. 1/8 티스푼의 소금을 뿌린다.
두 개의 샐러드 접시 사이에 샐러드 채소를 나눕니다. 녹색 위에 배를 배열하십시오.
피칸을 뿌린다. 작은 그릇에 식초, 기름, 후추, 남은 소금을 넣고 휘젓습니다.
추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너
샐러드는 샤도네이, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너와 정말 잘 어울립니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 빌트모어 에스테이트 리슬링(Biltmore Estate Riesling)이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 13달러 정도 합니다.
빌트모어 에스테이트 리슬링
달콤한 살구 향, 가벼운 꿀 향, 그리고 산뜻한 마무리가 아름답게 균형을 이루고 있습니다.