포토벨로 버섯 양파 수프

포토벨로 버섯 양파 수프
포토벨로 버섯 양파 수프는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량에는 318칼로리, 단백질 14g, 지방 9g이 들어 있습니다. 이 레시피는 13인분입니다. 1회 제공량당 $2.21의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 가을에 딱 맞습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 마늘 한 쪽, 야채 국물, 양파, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 20분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 38%로 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법으로는 염소 치즈 크루통을 곁들인 캐러멜라이즈 양파와 포토벨로 버섯 수프, 프라이 소스를 곁들인 캐러멜라이즈 양파와 포토벨로 버섯 슬라이더, 양파 소스와 대추와 무화과 처트니를 곁들인 포토벨로 버섯 비리야니 등이 있습니다.

지침

1
더치 오븐에서 양파와 백리향을 버터 1테이블스푼에 넣고 양파가 부드러워질 때까지 약 8분간 볶습니다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮지 않은 채 약한 불로 20분 동안 또는 양파가 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔씩 저어주며 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
화이트 와인 또는 추가 야채 국물화이트 와인 또는 추가 야채 국물
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
마늘 2컵마늘 2컵
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
2
양파를 그릇에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
같은 팬에 남은 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
원하는 경우 버섯, 브랜디, 마늘을 추가하십시오. 1분 동안 볶습니다. 양파를 팬에 다시 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
정향 가루 2꼬집정향 가루 2꼬집
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
국물, 와인, 후추를 추가합니다. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 40-45분 동안 또는 양파가 매우 부드러워질 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
6
한편, 베이킹 시트에 프랑스 빵 조각을 놓습니다. 각 조각에 프로볼로네 치즈를 얹습니다. 1~2분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 불에서 4~6인치 정도 굽습니다. 수프에서 백리향 가지를 버리십시오. 치즈를 얹은 빵을 얹은 최고의 수프.
당신이 필요로하는 성분
프로볼로네프로볼로네
프랑스 빵프랑스 빵
웨지 모양으로 자르다, 1 )웨지 모양으로 자르다, 1 )
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
지방 비율지방 비율
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
난이도전문가
준비 완료1 h, 20 m.
서빙13
건강 점수8
잡지