패티 껍질에 랍스터 뉴 버그
패티 껍질에 랍스터 뉴 버그는 페스카타리안 10 인분의 레시피. 에 대한 서빙 당 70 센트,이 조리법 커버 6% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 218 칼로리, 단백질,및 지방 20 그램. 셰리,달걀 노른자,육두구 가루 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 16 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 랍스터 뉴버그, 랍스터 뉴버그,및 랍스터 뉴버그 비슷한 요리법.
지침
끓는 물 위에 이중 보일러 위에 버터를 녹입니다.밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 끊임없이 저어 주면서 1 분간 요리하십시오. 점차적으로 휘핑 크림을 첨가하십시오;혼합물이 두껍게 될 때까지 끊임없이 저어 주면서 끓는 물 위에 요리하십시오. 소금,파프리카,육두구를 저어주세요.
노른자에 뜨거운 혼합물의 작은 금액을 저어;나머지 뜨거운 혼합물에 노른자 혼합물을 반환합니다. 혼합물이 두껍게되고 거품이 날 때까지 끓는 물 위에 계속 요리하십시오. 랍스터와 셰리를 저어주세요. 패티 껍질에 고르게 숟가락.