튀긴 세이지와 피칸으로 칠면조 구이

튀긴 세이지와 피칸으로 칠면조 구이
튀긴 세이지와 피칸 칠면조 구이는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 108 그램, 지방 52 그램,그리고 총 942 칼로리. 에 대한 $2.65 서빙 당,이 조리법 커버 43% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 역할 12. 샐비어 잎,마늘 정향,밀가루 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 피칸을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 피캔을 곁들인 버번 케이크:남부 고전 디저트로. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 추수 감사절. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 4 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 사과,양파,튀긴 세이지 잎,사과 사이다 그레이비로 칠면조 구이, 파르 메산 치즈-세이지 그레이비를 곁들인 세이지 로스트 칠면조,및 현자와 칠면조 구이 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 35 로 예열하십시오
당신이 사용할 장비
1/2인치 큐브로 자른 부드러운 호기 롤1/2인치 큐브로 자른 부드러운 호기 롤
2
약 10 분 동안 오븐에 파이 접시와 토스트에 피칸을 확산.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림
얇게 썬 살라미 4개얇게 썬 살라미 4개
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
당신이 사용할 장비
1/2인치 큐브로 자른 부드러운 호기 롤1/2인치 큐브로 자른 부드러운 호기 롤
3
푸드 프로세서에 피칸을 전송 하 고 완전히 냉각 하자.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림
당신이 사용할 장비
버터핑거와 같이 대충 다진 것버터핑거와 같이 대충 다진 것
4
중간 프라이팬에 기름을 데 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
마늘을 넣고 아주 가볍게 노릇해질 때까지 약 1 분 동안 중간 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 시금치 다발(약신선한 시금치 다발(약
6
세이지 잎을 넣고 약 2 분 동안 바삭해질 때까지 부드럽게 저어줍니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 샐비어 잎과 마늘 정향을 종이 타월로 옮깁니다.얇은 접시에 담아 식힌다.
당신이 필요로하는 성분
항아리에 담긴 햇볕에 말린 토마토항아리에 담긴 햇볕에 말린 토마토
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
7
세이지 잎의 절반과 마늘 정향을 버터 및 소금 1 큰술과 함께 푸드 프로세서에 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
항아리에 담긴 햇볕에 말린 토마토항아리에 담긴 햇볕에 말린 토마토
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵
(대형 튜브)(대형 튜브)
당신이 사용할 장비
버터핑거와 같이 대충 다진 것버터핑거와 같이 대충 다진 것
8
버터 1/4 컵을 작은 그릇에 옮기고 밀가루를 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵
버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관
당신이 사용할 장비
감초 밧줄을 비틀다감초 밧줄을 비틀다
9
목 끝에서 시작,부드럽게 당신의 손가락을 사용하여 가슴과 다리에서 칠면조 피부를 분리. 칠면조 구멍에 소금으로 간을합니다. 피부 아래의 푸드 프로세서에서 피칸-세이지 버터의 절반을 문질러 가슴과 허벅지 위에 펼칩니다.
당신이 필요로하는 성분
쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
(대형 튜브)(대형 튜브)
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
버터핑거와 같이 대충 다진 것버터핑거와 같이 대충 다진 것
10
큰 굽기 팬안에 선반에 칠면조를 놓고 팬안에 당근 그리고 양파를 뿌리십시요;물 1 1/2 컵을 추가하십시요. 칠면조 바깥 쪽 푸드 프로세서에서 남은 피칸-세이지 버터를 문지릅니다. 허벅지 레지스터 170;에 깊은 삽입 인스턴트 읽기 온도계까지 3 1/2~4 시간 동안 오븐의 하단 랙에 로스트 중간 구이,구이 팬에 물 1 1/2 컵을 추가 하 고 호 일 칠면조 텐트.
당신이 필요로하는 성분
쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵
껍질을 벗기고 씨를 제거한 중간 크기 오이 1/2개를 스트립으로 자릅니다.껍질을 벗기고 씨를 제거한 중간 크기 오이 1/2개를 스트립으로 자릅니다.
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림
판지 케이크 원형(6인치) 1개판지 케이크 원형(6인치) 1개
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
버터핑거와 같이 대충 다진 것버터핑거와 같이 대충 다진 것
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
참기름 핫소스참기름 핫소스
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
1/2인치 큐브로 자른 부드러운 호기 롤1/2인치 큐브로 자른 부드러운 호기 롤
11
칠면조를 조각 보드에 옮기고 30 분 동안 휴식을 취하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
12
그 사이에,큰 측정 컵으로 팬 주스를 긴장 시키십시오;고형물을 버리십시오. 지방 떨어져 숟가락과 폐기. (당신은 지방질을 제거한 팬 주스의 대략 2 개의 컵이 있어야 한다.)큰 냄비에 칠면조 육수를 약 15 분 동안 3 컵으로 줄일 때까지 끓입니다. 고열에 2 개의 가열기에 굽기 팬을 놓으십시요;감소한 주식을 추가하고 팬의 바닥 그리고 측에 찌른 어떤 갈색으로한 조금높은 쪽으로 긁으십시요. 냄비에 주식을 스트레인,팬 주스를 추가하고 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 파케리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치1파운드 파케리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
구운 칠면조 물방울구운 칠면조 물방울
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
13
예약 된 피칸-세이지 버터를 밀가루로 휘젓고 약 4 분 동안 걸쭉해질 때까지 계속 휘젓는 적당한 불로 끓입니다. 소금 시즌.
당신이 필요로하는 성분
쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵쇼트브레드 쿠키 1-1/2컵
버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관
초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
(대형 튜브)(대형 튜브)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
14
칠면조를 새기고,큰접시에 옮기고 보류하는 현자 잎에 장식하십시요.
당신이 필요로하는 성분
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
15
테이블에 국물을 전달,칠면조를 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
난이도전문가
준비 완료4 시간, 30 m.
서빙12
건강 점수44
잡지