탈리아 텔레 짧은 갈비

탈리아 텔레 짧은 갈비는 유제품 무료 메인 코스. 이 레시피는 다음과 함께 6 인분을 만듭니다 1002 칼로리, 단백질 34 그램,및 지방 각각. 에 대한 서빙당$4.33,이 레시피 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 양파,로즈마리 잎,탈리아 텔레,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 이 조리법은 13 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 82 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 장관입니다. 시도 남쪽의 새로운 턴에서 호 미니 스튜와 함께 찐 그리 짧은 갈비, 바베큐 갈비,및 짧은 갈비 비슷한 요리법.

지침

중간 열에 큰 무거운 수프 냄비에 올리브 오일을 놓습니다. 판 체타를 노릇하고 바삭해질 때까지 약 4 분 동안 요리합니다. 그 동안 짧은 갈비뼈에 소금과 후추로 간을 하고 밀가루를 준설합니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 팬에서 판 체타를 제거하고 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

쇠고기 갈비

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

1인치 조각으로 자른 설탕 스냅 완두콩 1/2컵

로란 프로페셔널 키친®

1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

팬에 짧은 갈비뼈를 추가하고 모든면에 갈색,약 7 분 총.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

한편 양파,당근,파슬리,마늘을 푸드 프로세서에 넣고 잘게 다질 때까지 섞습니다. 그런 다음 토마토와 토마토 페이스트를 넣고 맥박을 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

갈비뼈가 갈색으로되면,조심스럽게 냄비에 식품 가공기에서 혼합물을 추가 할 수 있습니다. 냄비에 판 체타를 반환하고 저어.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

1인치 조각으로 자른 설탕 스냅 완두콩 1/2컵

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

로즈마리,타임,오레가노,월계수 잎,쇠고기 육수,와인을 추가합니다. 종기에 혼합물을 가져와. 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 1 시간 15 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

한입 크기의 야채 조각

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

닭목

캔) 저염 닭고기 국물

마늘 2컵

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

뚜껑을 제거하고 가끔 저어 주면서 한 시간 반 동안 끓입니다.

냄비에서 고기와 뼈를 제거합니다. 뼈를 버리십시오. 고기를 갈가리 찢고 남비에 돌려보내십시요. 소금 1/2 티스푼과 후추 3/4 티스푼으로 간을 하거나 맛을 냅니다.

당신이 필요로하는 성분

새우 8마리(U-12)

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

높은 열 이상의 종 기에 소금 물 큰 냄비를 가져와.

당신이 필요로하는 성분

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

파스타를 추가 하 고 부드러운 하지만 여전히 확고 한 입,가끔 약동,건조 파스타에 대 한 약 8~10 분 및 신선한에 대 한 2~3 분 때까지 요리.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

요리 액체 1 컵을 남겨두고 파스타를 배출하십시오.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

냄비에 파스타를 추가하고 결합 저어.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

예약 된 파스타 액체를 한 번에 1/4 컵 추가하십시오

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

파스타를 축축하게하기 위해 필요합니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

서빙 그릇에 옮기고 각 그릇에 초콜릿 부스러기 1 티스푼을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 부스러기

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

즉시 봉사하십시오.

장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

(예: 마리 비스킷)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)591껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

한입 크기의 야채 조각 4냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

면도 달콤한 초콜릿 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

갓 지상 후추 397견과류는 원하는 대로(다진 것)

토마토(전체 또는 깍둑 썰기)1

다진 당근 1호박 1파운드,

말린 백리향 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 파슬리 잎 1호박 1파운드,

다진 신선한 로즈마리 잎 2정향

오렌지 1개, 제스트 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 1( 가지)

다진 양파 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

말린 오레가노 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

온스 다진 판 체타(약 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

가루로 만든 사랑 씨앗 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금 1킬로그램

짧은 갈비 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

신선 또는 건조 탈리아 텔레 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

쇠고기 갈비는 피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽과 잘 어울립니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기 컷은 피노 누아 또는 메를로와 같은 가벼운 또는 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 다음과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 씨글라스 로스를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 12 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

피노 누아의 갈매기 장미

몬터레이 카운티의 자연 그대로의 해안 떼루아의 아름다운 반사,로스는 향기 야생 딸기와 코에 말린 장미 꽃잎으로 열립니다. 수분이 많은 체리의 맛과익은 라즈베리는 상쾌한 산도와 선명하고 깨끗한 마무리로 균형을 이룹니다. 이 활기찬 와인은 다양한 메뉴 파트너로,프로슈토와 멜론 또는 매운 아이올리를 곁들인 크랩 케이크와 매우 잘 어울립니다.