켄터키 대령 바베큐 돼지갈비

Kentucky Colonel Barbecue Pork Chops는 여러분이 찾고 있는 바로 그 바베큐 레시피일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 약 29g의 단백질, 12g의 지방, 총 257칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 1.71달러에 10인분의 메인 코스가 제공됩니다. 이는 Foodnetwork에서 제공합니다. 이 레시피로 아버지의 날을 더욱 특별하게 보내실 수 있습니다. 마늘, 우스터 소스, 머스타드, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피가 아주 맛있어집니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 준비부터 접시까지 약 8시간 25분 정도 소요됩니다. 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 스푼 점수가 47%로 꽤 괜찮은 요리입니다. 켄터키 커널 오븐 구운 돼지갈비, 바베큐 돼지갈비, 바베큐 돼지갈비는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

돼지갈비를 제외한 모든 재료를 섞어서 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

돼지 갈비

불을 끄고 식혀주세요. 소스를 밤새 냉장보관하여 맛을 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

핫 비스킷 6~8개, 분할

그릴을 중간 정도 높은 불로 가열합니다.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

접시 대걸레나 페인트 브러시를 사용하여 갈비에 소스를 바릅니다. 미디엄 웰의 경우 한 면당 약 5분씩 원하는 정도로 익을 때까지 굽습니다. 뒤집을 때마다 소스를 발라주세요.

당신이 필요로하는 성분

핫 비스킷 6~8개, 분할

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

장비

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

3냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 2(겨울)

추가 육두구(선택 사항)2(겨울)

추가 육두구(선택 사항)2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 1호박 1파운드,

마른 겨자 1엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.

garlic or 1 tablespoon powdered garlic 2(겨울)

기름 28견과류는 원하는 대로(다진 것)

chopped onion or 2 tablespoons onion powder 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

고추 소스 10

(1 인치 두께)돼지 갈비 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기 3냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 64껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼 591껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

우스터 셔 소스

추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링

피노 누아, 샤르도네, 리슬링은 돼지갈비에 좋은 선택입니다. 샤르도네는 버터나 크림 소스를 곁들인 간단한 볶음 요리에 잘 어울리고, 드라이 리슬링은 허니 머스타드나 사과 같은 달콤한 첨가물을 보완하며, 피노 누아는 일반적으로 돼지고기 요리에 안전한 선택입니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Iron Horse Wedding Cuvee가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 39달러 정도 합니다.