켄터키 농가 스크램블

켄터키 농가 스크램블은 글루텐 프리 및 포드맵 친화적 아침 식사. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 486 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 37 그램 각각. 에 대한 $1.46 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 소금과 후추,식물성 기름,계란 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 20 분. 이 조리법은 전형적인 남부 요리입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 46 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 농가 크래커, 농가 오믈렛,및 농가 사과 파이 비슷한 요리법.

지침

붙지 않는 12 인치 소테 팬을 중간 불로 가열합니다.

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

버터와 기름을 넣고 녹을 때까지 팬 주위에 소용돌이 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

컨트리 햄을 넣고 갈색이 될 때까지 약 3 분 동안 볶습니다. 낮은 열을 켭니다. 볶은 고추와 구타 계란을 저어주세요. 계란이 설정되기 시작한 후 큰 조각이 형성 될 때까지 내열성 고무 주걱으로 가장자리에서 가장자리까지 천천히 저어줍니다. 이 5 분 정도 걸릴 것입니다. 계란이 여전히 촉촉하고 약간 콧물 일 때 강판 치즈를 넣고 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

볶은 고추

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

컨트리 햄

크랜베리 소스, 서빙용

(키블러)

당신이 사용할 장비

헤비 크림 1리터(약 4컵)

열에서 팬을 제거하고 튀긴 그린 토마토와 수수 버터를 곁들인 버터 밀크 비스킷과 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

버터 밀크 비스킷

태국 고추

수수

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

헤비 크림 1리터(약 4컵)

성분

서빙:

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)227견과류는 원하는 대로(다진 것)

깍둑 썰기 한 뼈없는 컨트리 햄 12라지는

잘 섞일 때까지 털어 낸 계란 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

깍둑 썰기 한 볶은 고추 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

카놀라 또는 식물성 기름

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

리즐링,스파클링 와인,그리고 진판델은 남부 내 최고 추천입니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 더크 하이머 노넨 가르텐 리즐링 카비 넷(1 리터)을 다스리는 와인입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 18 달러입니다.