칠면조 그레이비
유제품이 들어가지 않은 소스가 필요하신가요? 칠면조 그레이비는 시도해보고 싶은 엄청난 요리법이 될 수 있습니다. 1회 제공량당 48센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. 1회 제공량에는 169칼로리, 단백질 13g, 지방 11g이 들어있습니다. 본 레시피는 8인분입니다. 준비부터 접시까지 약 20분 정도 소요됩니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 계란, 소금, 칠면조 구이에서 나온 고기, 칠면조 구이 팬에서 나온 팬 주스가 필요합니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 23%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좀 안좋네요. 이 레시피가 마음에 드신다면 Sara Moulton의 최고의 미리 만들기 칠면조 그레이비 및 칠면조 팁 조각, 풍부한 칠면조 그레이비를 곁들인 간단한 구운 칠면조, 칠면조 그레이비를 곁들인 미소로 문지른 칠면조와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.
지침
칠면조 구이 팬의 팬 주스를 측정 컵에 붓습니다. 지방을 제거하고 비축하세요. 총 4테이블스푼이 필요합니다. 남은 칠면조 주스가 2컵 미만이면 치킨 스톡을 추가하세요.
중간 크기의 냄비에 밀가루와 탈지 지방을 섞습니다. 루가 살짝 갈색이 될 때까지 중간 불로 약 3분간 조리합니다. 팬 주스를 루에 천천히 넣고 그레이비가 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 잘게 썬 칠면조 고기와 다진 계란을 넣고 저어주세요.