채식 그린 칠리 스튜

채식 그린 칠리 스튜는 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토오보 채식, 비건 레시피로 8인분이 제공됩니다. 이 전채요리는 1회 제공량당 180칼로리, 단백질 6g, 지방 3g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $1.16의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 17%를 충족합니다. 이 레시피는 43명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Allrecipes의 이 레시피에는 소금, 마늘, 시금치, 셀러리가 필요합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 35분 정도 소요됩니다. 이 레시피로 가을을 더욱 특별하게 보내보세요. 스푼 점수가 95%로 어마어마한 요리입니다. 그린 칠리 스튜, 그린 칠리 스튜, 그린 칠리 스튜는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

큰 냄비에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

마늘, 양파, 당근, 셀러리, 감자, 고춧가루, 파프리카, 소금, 후추를 추가합니다. 감자가 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔 저으면서 약 10분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

오렌지 1개, 제스트

새우 8마리(U-12)

얇게 썬 호박 20개

4등분한 대나무 콩나물 1온스

노란 스쿼시, 시금치 잎, 옥수수, 핀토콩, 스파게티 스쿼시를 냄비에 넣습니다. 시금치 잎이 시들어질 때까지 1~2분간 계속 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

스파게티 스쿼시

양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것

옐로우 스쿼시

핀토 콩

McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

야채 국물, 물, 녹색 고추를 혼합물에 붓습니다. 필요한 경우 물을 더 추가하여 야채가 잠길 수 있도록 하세요. 스튜를 끓인 다음 불을 중간 정도로 낮추고 뚜껑을 덮고 야채가 부드러워질 때까지 약 45분간 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

두유드림음료(오리지널맛) 또는 우유

쪼개진 벵골그램(차나달) 2테이블스푼

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

히코리 훈제소금 1티스푼

스튜

장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

성분

서빙:

340견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 녹색 칠레 고추 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

핀토 콩,배수 2라지는

껍질을 벗기고 다진 당근 1스토킹

다진 셀러리 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 55견과류는 원하는 대로(다진 것)

냉동 옥수수 커널 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

레몬 후추 드레싱 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 1

다진 양파 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

새우 8마리(U-12)4

potatoes, cut in one-inch cubes 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 72견과류는 원하는 대로(다진 것)

cooked, shredded spaghetti squash (optional)60견과류는 원하는 대로(다진 것)

신선한 시금치 포장 470껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

두유드림음료(오리지널맛) 또는 우유 1다진 중간 노란 양파

히코리 훈제소금 1티스푼 1

1 인치 큐브로 자른 노란색 스쿼시

추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈

칠리는 카바, 쉬라즈, 그르나슈와 정말 잘 어울립니다. 이 육즙이 풍부한 레드 와인에는 탄닌(매운 음식에 중요함)이 너무 많지 않지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava입니다. 별 5개 중 4.3개이며 한 병 가격은 약 16달러입니다.

Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava

연한 금색을 띠는 이 카바는 숙성된 백도, 구운 빵, 녹차 향과 레몬 시트러스 및 살구 향이 가미되어 있습니다. 똑같이 풍부하고 폭넓은 맛이 입안에서 계속 펼쳐집니다. 신선한 프로필로 인해 파테, 해산물, 타파스, 빠에야, 구운 가금류 또는 절인 고기와 완벽한 조화를 이룹니다.