참깨 연어 메밀 국수

메밀 국수와 참깨 연어는 유제품 및 페스 카타 리안 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 43 그램, 지방 19 그램,그리고 총 480 칼로리. 에 대한 $4.85 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 간장,파,참깨 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 식물성 기름을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 블루베리 커피 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 1 명의 사람은 풍미 및 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 그것은 꽤 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 함께 숟가락 점수 87%,이 요리는 굉장합니다. 시도 메밀 국수에 참깨 겉 껍질 연어, 참깨 메밀 국수,및 참깨 메밀 국수 비슷한 요리법.

지침

소금에 절인 물 한 큰 냄비를 끓게 가져 오십시오.

당신이 필요로하는 성분

물

당신이 사용할 장비

냄비

메밀 국수를 넣고 알 덴테가 될 때까지 약 5 분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

메밀국수

국수를 배출,중간 그릇에 전송하고 따뜻하게 유지.

당신이 필요로하는 성분

파스타

당신이 사용할 장비

그릇

한편 작은 그릇에 간장,레몬 주스,생강 1 큰술을 섞습니다. 가볍게 간장 생강 혼합물의 약간을 가진 양측에 연어 필레를 솔질하고,참깨에서 그 후에 준설하십시오.

당신이 필요로하는 성분

연어 필레

참깨

레몬 주스

간장

생강

당신이 사용할 장비

그릇

큰 붙지 않는 프라이팬에 식물성 기름을 데 웁니다.

당신이 필요로하는 성분

식물성 기름

당신이 사용할 장비

프라이팬

팬에 연어를 추가 하 고 참 깨 씨앗은 황금 때까지 적당히 높은 열에 요리 하 고 물고기는 그냥 통해,측면 당 약 5 분 요리.

당신이 필요로하는 성분

참깨

연어

물고기

당신이 사용할 장비

프라이팬

참기름,파,남은 생강 1 큰술,남은 콩-생강 혼합물을 메밀 국수에 넣고 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

메밀국수

참기름

녹색 양파

생강

메밀 국수를 서빙 그릇에 옮기고 연어 필레를 얹고 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

연어 필레

메밀국수

당신이 사용할 장비

그릇

장비

냄비

그릇

프라이팬

성분

서빙:

2(겨울)

다진 신선한 생강 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 레몬 주스 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗기는 연어 필레 3

굵게 다진 파 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

아시아 참기름 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)170견과류는 원하는 대로(다진 것)

메밀국수 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

참깨빵 6개, 분할 1호박 1파운드,

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에게 훌륭한 선택입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 4.2 중 5 스타 등급과 자비에르 몽노 부르고뉴 레 그랑 쿠 츄르 샤르도네는 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 30 달러가 든다.