저지방 호박 플랜

저지방 호박 플랜
저지방 호박 플랜은 8인분의 유럽식 레시피입니다. 이 요리의 1인분에는 약 7g의 단백질, 5g의 지방, 총 134칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.3의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 디저트로 잘 작동합니다. 137명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 준비부터 접시 준비까지 약 5시간 40분 정도 소요됩니다. Allrecipes의 이 레시피에는 호박 퓨레, 바닐라빈, 갈은 올스파이스, 소금이 필요합니다. 전반적으로 이 레시피는 51%라는 좋은 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 호박 플랜 – 저탄수화물 및 글루텐 프리, 호박 치즈케이크 무스(저당 및 저지방), 글루텐 프리 브라우니 바닥을 곁들인 호박 미니 치즈케이크(슈퍼 심플, GF, 저지방 + 저칼로리)도 좋아했습니다.

지침

1
오븐을 화씨 300도(섭씨 150도)로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
주방용 끈 또는 정육점용 끈주방용 끈 또는 정육점용 끈
2
라미킨 8개(5 1/2온스)를 큰 베이킹 접시에 담습니다.
당신이 사용할 장비
크림으로 채워진 스펀지 케이크 4개, 나누어져 있음크림으로 채워진 스펀지 케이크 4개, 나누어져 있음
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
3
냄비에 설탕과 물 1 1/4컵을 넣고 중간 불로 저어줍니다. 약 10분간 어두운 호박색이 될 때까지 요리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
반으로 자른 큰 마시멜로 32개반으로 자른 큰 마시멜로 32개
바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지
당신이 사용할 장비
라즈베리 잼 10온스라즈베리 잼 10온스
4
캐러멜을 라미킨 사이에 빠르게 나눕니다. 따로.
당신이 필요로하는 성분
카라멜카라멜
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
5
계란, 계피, 소금, 정향, 생강, 올스파이스, 메이스, 설탕 1/3컵을 큰 그릇에 함께 섞습니다. 호박 퓨레를 부드러워질 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
통조림 호박통조림 호박
람브루스코 1/2컵람브루스코 1/2컵
바닐라 추출물 1티스푼 또는 바닐라빈 1인치 조각바닐라 추출물 1티스푼 또는 바닐라빈 1인치 조각
클로브클로브
아시아 배, 각 3개, 세척됨아시아 배, 각 3개, 세척됨
반으로 자른 큰 마시멜로 32개반으로 자른 큰 마시멜로 32개
투명한 바닐라 추출물 추가투명한 바닐라 추출물 추가
그라운드 메이스그라운드 메이스
노란 양파, 대략 균일한 조각으로 잘게 썬 것노란 양파, 대략 균일한 조각으로 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
급속 상승 건조 효모급속 상승 건조 효모
매실 유약매실 유약
6
냄비에 우유를 넣고 중간 불로 가열하여 부드럽게 거품이 나고 김이 나기 시작할 때까지 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
, 카놀라유와 같은, 카놀라유와 같은
당신이 사용할 장비
라즈베리 잼 10온스라즈베리 잼 10온스
7
열에서 제거하십시오.
8
바닐라빈 씨앗과 꼬투리를 우유에 넣습니다. 10분간 담가두세요. 뜨거운 우유 혼합물을 계란 혼합물에 천천히 걸러내고 휘저어 얇은 커스터드를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
아르보리오 쌀 또는 기타 단립 백미아르보리오 쌀 또는 기타 단립 백미
작은 보라색 껌 2개작은 보라색 껌 2개
타마리 진한 숙성 간장, 아시아 식품 코너에서 구매 가능타마리 진한 숙성 간장, 아시아 식품 코너에서 구매 가능
, 카놀라유와 같은, 카놀라유와 같은
투명한 바닐라 추출물 추가투명한 바닐라 추출물 추가
당신이 사용할 장비
급속 상승 건조 효모급속 상승 건조 효모
9
커스터드를 라미킨 사이에 고르게 나누어 각각의 상단에 약 1/4인치 정도 남겨 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 보라색 껌 2개작은 보라색 껌 2개
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
10
베이킹 접시에 뜨거운 물을 채워 라미킨 측면의 중간 정도까지 닿도록 합니다. 베이킹 접시를 튼튼한 알루미늄 호일로 덮으세요.
당신이 필요로하는 성분
바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지
당신이 사용할 장비
각도로 얇게 썬 쪽파 4개각도로 얇게 썬 쪽파 4개
크림으로 채워진 스펀지 케이크 4개, 나누어져 있음크림으로 채워진 스펀지 케이크 4개, 나누어져 있음
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
11
예열된 오븐에서 플랜이 굳을 때까지 45~50분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
주방용 끈 또는 정육점용 끈주방용 끈 또는 정육점용 끈
12
뜨거운 물에서 라미킨을 꺼내서 완전히 식혀주세요. 뚜껑을 덮고 차가워질 때까지 최소 4시간 동안 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
13
각 라미킨의 안쪽 가장자리 주위에 칼을 대고 뒤집힌 접시를 위에 놓습니다. 플랜을 뒤집어 놓습니다.
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
칼
14
장식하고 서빙하세요.

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 템프라니요, 모스 카토 다스 티, 그르나슈, 알바리노

크림 셰리(Creme Sherry), 포트(Port), 템프라니요(Tempranillo)는 크림 캐러멜을 즐기기에 좋은 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Ruinart, Wine입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 89달러입니다.
NV 루이나트, 와인
NV 루이나트, 와인
난이도전문가
준비 완료5 시간, 40 m.
서빙8
건강 점수6
잡지