오렌지 마데이라 소스를 곁들인 빵 부스러기 햄

오렌지 마데이라 소스를 곁들인 빵 부스러기 햄
오렌지 마데이라 소스를 곁들인 빵 부스러기 햄은 메인 코스 레퍼토리를 확장하는 좋은 조리법 일 수 있습니다. 1 회 제공 포함 1238 칼로리, 단백질 101 그램,및 지방 80 그램. 이 레시피는 12 를 제공하며 서빙 당$2.24 입니다. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 마늘 정향,디종 머스타드,중간 건조 마데이라 및 기타 소수의 재료를 혼합하여이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 전반적으로,이 조리법은 좋은 숟가락 점수 70%. 시도 참깨 껍질을 벗긴 연어와 오렌지 된장 소스, 참깨 껍질을 벗긴 연어와 오렌지 된장 소스,및 피스타치오 껍질을 벗긴 넙치와 블러드 오렌지 소스 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 32 로 예열하십시오
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
2
큰 구이 팬에 햄을 설정,지방면이 위로. 날카로운 칼을 사용하여 크로스 해칭 패턴으로 지방을 모두 채점하십시오.
당신이 필요로하는 성분
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
3
햄 위에 마데이라 1 컵을 붓고 호일로 단단히 덮습니다.
당신이 필요로하는 성분
마데이라마데이라
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
4
햄을 약 3 1/2 시간 동안 또는 가열 될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
5
중간 크기의 그릇에 빵 부스러기를 파슬리와 함께 던지십시오. 작은 그릇에 마늘,녹인 버터 및 겨자를 결합한 다음 손가락으로 빵 부스러기로 작업하십시오. 소금 시즌.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
6
햄을 폭로하고 팬 주스로 양념을 치고,그 후에 큰 큰접시로 옮기십시오.
당신이 필요로하는 성분
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
7
팬 주스를 중간 크기의 냄비에 붓습니다. 로스팅 팬에 햄을 반환하고 37 에 오븐 온도를 올립니다
당신이 필요로하는 성분
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
8
햄의 맨 위에 빵 부스러기 혼합물을 두드려 지방으로 단단히 누르십시오. 햄을 오븐에 넣고 약 30 분 더 오래 굽거나 빵 부스러기 코팅이 선명하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
9
햄을 커팅 보드에 옮기고 15 분 동안 휴식을 취하십시오.
당신이 필요로하는 성분
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
10
한편,날카로운 칼을 사용하여 오렌지를 껍질을 벗기십시오. 주스를 잡기 위해 그릇에 작업,섹션을 해제 막 사이의 오렌지를 잘라;당신은 주스의 1/2 컵이 있어야합니다.
당신이 필요로하는 성분
프레즐 스틱 3개프레즐 스틱 3개
화이트 베이킹 초콜릿 컬화이트 베이킹 초콜릿 컬
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
11
오렌지 섹션,오렌지 주스 및 나머지 1/2 컵의 마데이라를 냄비의 주스에 추가합니다. 뚜껑을 덮고 약한 불로 10 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 사탕오렌지 사탕
돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것
마데이라마데이라
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
12
열에서 제거 풍미를 추가하고 따뜻한 유지.
13
길고 얇은 칼을 사용하여 햄을 조심스럽게 자르고 잘라내는 동안 한 손으로 부스러기를 제자리에 고정시킵니다. 플래터에 햄 조각을 정렬합니다.
당신이 필요로하는 성분
햄 슬라이스햄 슬라이스
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
14
햄 위에 떨어진 부스러기를 뿌리고 오렌지 소스와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
프레즐 스틱 3개프레즐 스틱 3개
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
15
함께 제공:황금 감자 그라탕,찐 브로콜리,피 각질의 롤.
당신이 필요로하는 성분
피 각질의 롤피 각질의 롤
1 (14온스) 캔 치킨 브로스1 (14온스) 캔 치킨 브로스
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
16
와인 추천:1989 미어러스트 메를로
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
17
노트:이 레시피는 고기가 많은 위 다리에서 최고 품질의 훈제 햄을 요구합니다. 너무 달콤하거나 너무 짠 것이 아니거나 단면화되고 재구성 된 것이어서는 안됩니다. 칼 에머는 오래된 독일 흡연 레시피를 사용하여 우수한 햄을 만듭니다. 그것은 뉴욕시에서 시타 렐라(212-874-0383)에서 우편으로 사용할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
훈제 햄훈제 햄
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙12
건강 점수34
잡지