아보카도와 매운 메기

아보카도와 매운 메기
아보카도와 매운 메기는 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 메인 코스. 에 대한 $3.73 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 역할 12. 1 회 제공 포함 503 칼로리, 단백질 31 그램,및 지방 20 그램. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 설탕,오레가노,하스 아보카도 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 83 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 케이준-매운 메기 케밥, 매운 과일 살사를 곁들인 메기,및 아보카도 소스를 곁들인 옥수수 가루 메기.

지침

1
프라이팬에 고수와 커민 씨앗을 중간 불로 1 분 동안 향이 날 때까지 토스트합니다. 잘게 갈아서. 그릇에 고수풀,커민,타임,오레가노,칠레 분말,소금,설탕,메이스,계피 및 육두구를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
그라운드 메이스그라운드 메이스
추가 사과 선택 사항추가 사과 선택 사항
캔) 저염 닭고기 국물캔) 저염 닭고기 국물
중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
마늘 2컵마늘 2컵
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
(대형 튜브)(대형 튜브)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
2
푸드 프로세서에서 양파,마늘 및 양귀비 씨앗을 퓌레로 만듭니다. 캐서롤에 기름 3 큰술을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
코코넛 플레이크, 구운 것, 선택 사항코코넛 플레이크, 구운 것, 선택 사항
신선한 시금치 다발(약신선한 시금치 다발(약
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
3
양파 혼합물을 넣고 수분이 증발하고 양파 퓌레가 갈색으로 변할 때까지 5 분 동안 저어 주면서 적당히 높은 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
4
남은 기름 1 큰술과 향신료 혼합물을 넣고 향이 날 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
5
캐서롤에 메기를 한 층에 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
메기메기
6
물,커버에 붓고 5 분 동안,때때로 교반,약한 불로 요리.
당신이 필요로하는 성분
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
7
물고기를 그릇에 옮깁니다. 덮지 않은 소스가 걸쭉해질 때까지 5 분 더 끓입니다. 캐서롤에 물고기를 반환하고 따뜻한 유지.
당신이 필요로하는 성분
날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
8
큰 그릇에 라임 주스와 함께 양파를 던져 소금으로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 딸기 1개껍질을 벗긴 딸기 1개
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
(대형 튜브)(대형 튜브)
당신이 사용할 장비
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
9
깍둑 썰기 한 아보카도를 넣고 던지십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 칠면조 가슴살1/2파운드 칠면조 가슴살
10
밥을 그릇에 담습니다. 위에 생선을 숟가락으로 얹고 아보카도 샐러드와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 칠면조 가슴살1/2파운드 칠면조 가슴살
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)
당신이 사용할 장비
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용

성분

2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)잘게 다진 포블라노 고추와 씨앗잘게 다진 포블라노 고추와 씨앗12대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것인도 쌀,서빙 용인도 쌀,서빙 용2킬로그램1 인치 조각으로 자른 메기 필레1 인치 조각으로 자른 메기 필레2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)치포 틀레 칠레 분말치포 틀레 칠레 분말1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)고수풀 씨앗고수풀 씨앗1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)말린 백리향말린 백리향4마늘 정향마늘 정향1호박 1파운드,지상 계피지상 계피1호박 1파운드,그라운드 메이스그라운드 메이스4잘 익은 하스 아보카도,1 인치 주사위로 자른다.잘 익은 하스 아보카도,1 인치 주사위로 자른다.12대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것코셔 소금코셔 소금158껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개신선한 라임 주스신선한 라임 주스1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)갓 강판 육두구갓 강판 육두구59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개엑스트라 버진 올리브 오일엑스트라 버진 올리브 오일1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)말린 오레가노말린 오레가노2(겨울)코코넛 플레이크, 구운 것, 선택 사항코코넛 플레이크, 구운 것, 선택 사항2실온의 전유 1쿼트잘게 썬 붉은 양파잘게 썬 붉은 양파2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)(대형 튜브)(대형 튜브)1호박 1파운드,노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치4실온의 전유 1쿼트다진 노란 양파다진 노란 양파

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 5 성급 호텔 중 4.5 등급으로 메이사란 아르신 피노 그리스는 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 18 달러의 비용이 듭니다.
메이사라 아르신 피노 그리스는
메이사라 아르신 피노 그리스는
따뜻한 날에 잘라 잔디의 메모와 함께 당신의 미각을 인사 바로 앞에 과일의 밝은 표정. 포도주는 파삭파삭한 산성도에 의해,그러나 순전히 당신을 미소하는 떠나는 감미의 덧없는 놀리는 압도하기 위하여 정박된다. 아르신은 똑똑하고 상쾌한 성격을 가지고 있으며,물고기,닭 및 돼지 고기의 다양한 준비에 선명도를 부여합니다.
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙12
건강 점수63
잡지