셀러리 크림과 버지니아 햄을 곁들인 구운 굴

셀러리 크림과 버지니아 햄을 곁들인 구운 굴
셀러리 크림과 버지니아 햄을 곁들인 구운 굴은 글루텐 프리 및 원시 6 인분의 레시피. 이 요리의 한 부분에는 대략 6 그램의 단백질, 23 그램 지방,그리고 총 275 칼로리. 에 대한 1 인분당$1.59,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 호르 드 오브르를 정말 좋아하는 사람은 거의 없었습니다. 1 사람은 이 조리법이 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 월계수 잎,후추,셀러리 씨 및 기타 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 약 55 분. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 계정에 모든 요소를 복용,이 조리법 51 의 숟가락 점수를 얻습니다% 좋은 일이죠. 셀러리 크림과 버지니아 햄을 곁들인 구운 굴, 구운 굴,그리고 구운 굴 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 살펴보십시오.
2
굴을 껍질을 벗기고 물기를 빼서 소스와 상단 껍질을 위해 굴 주류를 절약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
주류주류
마른 마르살라 1테이블스푼마른 마르살라 1테이블스푼
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
3
부식성이 없는 냄비에 굴 주류,헤비 크림 8 온스,셀러리 씨,월계수 잎,파슬리,레몬 제스트 및 주스를 추가합니다. 종기에 가져와 1 로 줄일 수 있습니다/
당신이 필요로하는 성분
셀러리 씨앗셀러리 씨앗
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
은색 비평범은색 비평범
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
주류주류
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
4
미세한 체를 통해 긴장을 풀고 크림 혼합물을 냄비에 되돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
5
잘게 썬 셀러리와 햄을 넣고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
6
검은 후추를 추가 하 고 소금 함량에 대 한 확인,햄은 혼합물에 소금의 큰 거래를 추가 합니다. 너무 짠 경우(햄은 짠맛이 다를 것입니다)크림을 조금 더 추가하십시오. 따뜻하게 유지.
당신이 필요로하는 성분
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
7
셀러리 뿌리를 빼고 다른 냄비에 셀러리 뿌리를 넣으십시오. 신선한,소금에 절인 물 커버와 종기에 가져다. 부드러워 질 때까지 요리하고 배수하십시오. 푸드 프로세서에 셀러리 뿌리,버터,남은 크림,퓌레를 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
셀러리아크셀러리아크
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
8
육계를 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
통곡물 디너 롤, 서빙용통곡물 디너 롤, 서빙용
9
각 굴 껍질에 셀러리 뿌리 퓌레 1/2 티스푼을 넣고 굴을 얹고 굴 위에 셀러리 햄 크림을 숟가락으로 떠냅니다.
당신이 필요로하는 성분
셀러리아크셀러리아크
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
마른 마르살라 1테이블스푼마른 마르살라 1테이블스푼
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)(맛 선택: 오리지널 스위스, 할라피뇨 고추, 마늘 & 허브, 파마산 고추콘)
10
채워진 굴을 시트 팬에 바다 소금 침대에 놓고 오븐에서 약 5 분 동안 또는 갈변 및 거품이 날 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
11
한 번에 봉사하십시오.

추천 와인: 샤르도네, 리즐링, 무스카뎃은

샤르도네,리슬링,무스카데는 굴을 위한 훌륭한 선택입니다. 버터 샤르도네는 가리비,새우,게,랍스터에 좋은 곳이며 무스카데는 홍합,굴 및 조개를위한 고전적인 선택입니다. 조개류에 약간의 향신료가 있다면 반 건조 리슬링은 열을 균형을 맞출 수 있습니다. 당신은 양귀비 산타 루시아 고원 샤르도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 호텔 중 4.7 등급과 병 당 약 16 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
포피 산타 루시아 하이랜드 샤르도네
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레몬과 인동덩굴의 발랄한 노트가 잘 익은 멜론,육두구,정향 위에 겹쳐져 있습니다. 달콤함의 인식은 과일 성숙에서 비롯되며,숙성 된 프랑스 오크의 존재에서 정기적으로 섞은 효모 찌꺼기에서 숙성됩니다.
난이도전문가
준비 완료55 m.
서빙6
건강 점수7
잡지