새우 칵테일 볶음
글루텐 프리 및 페스카테리언 전채요리가 필요하신가요? Sauteed Shrimp Cocktail은 시도해 볼 만한 멋진 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 188칼로리, 단백질 17g, 지방 10g으로 6인분을 만듭니다. 1회 제공량당 $2.3의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 8%를 충족합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 바질 잎, 올리브 오일, 소금, 후추 등 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 24분 정도 걸립니다. 숟가락 점수가 33%로 좀 별로인 요리입니다. 유사한 레시피를 위해 새우 칵테일 볶음, 홈메이드 칵테일 소스를 곁들인 마늘 새우 볶음, 홈메이드 칵테일 소스를 곁들인 마늘 새우 볶음을 시도해 보세요.
지침
큰 프라이팬에 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다.
새우와 프로방스 허브를 추가합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 새우가 분홍색이 되고 완전히 익을 때까지 한 면당 약 2분씩 요리합니다.
작은 그릇에 요거트, 마요네즈, 머스타드, 메이플 시럽, 강황, 바질을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 소금과 후추로 다시 간을 해주세요.
요리된 새우가 담긴 접시에 디핑 소스 그릇을 놓습니다.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
새우 칵테일은 스파클링 와인이나 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.3개 등급과 병당 약 34달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
베를루치 프란시아코르타 '61 엑스트라 브뤼
Extra Brut '61은 Berlucchi가 이 고전적인 방식의 스파클링 와인을 최초로 생산한 해인 1961년 Franciacorta의 탄생을 기념하는 와인입니다. 재미있고 생기 넘치는 이 스파클러는 감귤류 과일 향과 산뜻하고 깔끔한 마무리를 선사합니다. 블렌드: 샤르도네 85%, 피노 네로 15%*Franciacorta '61 Extra Brut의 라벨은 변경 중입니다. 위에 나온 두 가지 라벨 중 하나를 받을 수 있습니다. 특정 라벨을 요청할 수 없습니다.