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빅 탑 비프 스트로가 노프

빅 탑 비프 스트로가 노프
레시피 빅 탑 비프 스트로가 노프는 약에 동부 유럽의 갈망을 만족시킬 수 1 시간 35 분. 이 메인 코스는 1142 칼로리, 단백질 82 그램,및 지방 38 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$5.45 입니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 와인,파프리카,양 고추 냉이 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 포도씨 기름을 사용하려면 당신은 메인 코스를 따라 수 딸기 무너질 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 비프 스트로가 노프-원래 프랑스 요리사가 러시아 스트로가 노프 가족을 위해 만든,내 집 주변이 가족이 좋아하는, 쉬운 쇠고기 스트로가 노프-갈은 쇠고기 버전,및 비프 스트로가 노프 비슷한 요리법.

지침

1
버섯,와인 및 쇠고기를 수용 할만큼 충분히 커야하는 큰 소테 팬에 중간 정도의 고열로 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
소금,후추,파프리카로 쇠고기를 양념하고 잠시 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
3
가열 된 팬에 흰 양파와 마늘을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 양파흰 양파
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
버섯을 넣고 주스를 포기할 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
5
쇠고기 스트립을 팬에 넣고 적포도주를 부어 고기 위에 붓고 와인을 반으로 줄일 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
쇠고기 주식을 추가하고 종기에 반환. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 고기가 포크가 부드러워 질 때까지 약 25 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기 재고쇠고기 재고
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
7
국수를 위해 끓인 물 냄비를 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
8
슬롯 숟가락을 사용하여,팬,커버에서 고기와 버섯을 제거하고 따뜻한 장소에 보관하십시오. 액체가 폭로된 팬에 감소시키고 두껍게 하는 것을 허용하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
9
쇠고기 육수가 감소하는 동안 계란 국수를 알 덴테가 될 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 화이트 와인 1/3컵, 눈알 또는 육수 더드라이 화이트 와인 1/3컵, 눈알 또는 육수 더
쇠고기 재고쇠고기 재고
10
열에서 소스를 제거하고 사워 크림과 양 고추 냉이(스트로가 노프 맛을 추가하고 소스를 안정화시키는)를 털어냅니다. 고기와 버섯을 소스로 되돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
양 고추 냉이양 고추 냉이
버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
11
계란 국수를 잘 배출하고 스트로가 노프를 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
드라이 화이트 와인 1/3컵, 눈알 또는 육수 더드라이 화이트 와인 1/3컵, 눈알 또는 육수 더
12
파슬리로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
난이도전문가
준비 완료1 h, 35 m.
서빙4
건강 점수44
요리이스턴 유러피언유러피언
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
엔젤 푸드 트라이플
감자 미네스트로네
아일랜드 소다 건포도 빵
이탈리안 라이스 캐서롤
연인 사소한 일
라임 블루베리 티라미수
팬에 구운 스페인 스테이크
이레나 할머니의 팔라신타(헝가리 크레페)
그리스 식 샐러드
남서부 고르프
관련 조리법
미니 그리스 버거
남부 국경 미트로프
카레 치킨과 밀가루 캐서롤
아즈텍 캐서롤
잡지
버번 브라운 슈가 크림 치즈 프로스팅을 곁들인 호박 스파이스 컵케이크
구운 마늘과 가지 수프
저지방 그레이비
흑백 컵케이크
파마산 치즈와 고수를 곁들인 옥수수
아시아 퀴노아
계피 토르티야 칩을 곁들인 과일 살사
부활절 설탕 샌드위치 쿠키
2라운드 - 쇠고기 케밥 피타 주머니
미니 그리스 버거