부르고뉴 비프 스튜

부르고뉴 비프 스튜
버건디 비프 스튜는 그냥 유제품 무료 당신이 찾고 있던 레시피. 이 레시피는 6 인분이며 1 인분당$2.71 입니다. 이 메인 코스는 589 칼로리, 33 그램의 단백질,그리고 11 그램의 지방 서빙 당. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 한 사람이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 완벽 한 가을. 당근,쇠고기 최고 등심 스테이크,쇠고기 국물 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비부터 접시에 이르기까지 이 레시피는 대략 8 시간 25 분. 전반적으로,이 조리법은 70 의 단단한 숟가락 점수%. 쇠고기 부르고뉴 스튜, 쇠고기 부르고뉴 스튜,그리고 쇠고기 부르고뉴 스튜 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
밀가루를 다시 밀봉 할 수있는 큰 비닐 봉지에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
2
쇠고기를 추가,한 번에 몇 조각,코트에 흔들어. 요리 스프레이로 코팅 된 큰 프라이팬에 갈색 쇠고기와 베이컨이 모든면에서 일괄 처리됩니다.
당신이 필요로하는 성분
1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
큐브 로티세리 치킨 1컵큐브 로티세리 치킨 1컵
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
쇠고기와 베이컨을 5 쿼터에 넣습니다. 슬로우 쿠커. 야채,마늘,조미료,국물 및 와인을 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗
4
8-9 시간 동안 또는 고기가 부드러워 질 때까지 낮게 덮고 요리하십시오. 베이 리프를 버리십시오. 원하는 경우 요리 주스를 걸쭉하게 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
5
국수와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

추천 와인: 쉬라즈, 까베르네 소비뇽, 말벡

쉬라즈,까베르네 소비뇽,말벡은 쇠고기 스튜에 대한 최고의 선택입니다. 이 풀 바디 레드 와인은 푸짐한 쇠고기 스튜에 완벽한 반주입니다. 빌트모어 에스테이트 리슬링 5 성급 중 4.7 은 좋은 경기처럼 보입니다. 병당 약 13 달러가 소요됩니다.
빌트모어 에스테이트 리슬링
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달콤한 살구 향기,가벼운 꿀 맛,선명한 마무리로 아름답게 균형을 이룹니다.
난이도전문가
준비 완료8 시간, 25 m.
서빙6
건강 점수38
잡지