벽돌 구이 치킨

벽돌 구이 치킨은 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 1 그램, 지방 11 그램,그리고 총 113 칼로리. 에 대한 서빙 당 61 센트,이 조리법 커버 6% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 머리와 오레가노,소금,마늘,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 함께 숟가락 점수 30%,이 요리는 오히려 나쁘다. 시도 벽돌 아래 구운된 닭, 벽돌 아래 구운 치킨,및 벽돌 아래 구운된 감귤 류 치킨 비슷한 요리법.

지침

있는 경우 닭,암탉 또는 메추라기에서 목과 내장을 제거하십시오. 새에게서 지방 덩어리를 떼어 내고 버리십시오. 가금 가위 또는 부엌 가위로,2 에서 완전하게 후에 자르는 각 새에 등뼈의 1 개의 측에 따라서 커트;닭을 위해,등뼈의 상대방에 따라서 또한 자르고 등뼈를 버리십시오. 새를 잘 헹구고 두드려 말립니다. 당겨 조류 오픈 세트 피부 사이드 업 평평한 표면;손,프레스 조류 평평.

당신이 필요로하는 성분

가금류

메추라기

당신이 사용할 장비

주방 가위

가금류 가위

9 인치 베이킹 접시에 레몬 주스,파슬리,올리브 오일,마늘,바질,오레가노,후추,칠리 플레이크,소금 1/2 티스푼을 섞습니다. 새 전체에 혼합물을 문지릅니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일 + 3~4 큰 술

갈거나 다진 샬롯 1개

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

캔) 저염 닭고기 국물

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

오렌지 1개, 제스트

새우 8마리(U-12)

붉은 양파 1개, 작은 주사위

4등분한 대나무 콩나물 1온스

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

접시에 넣고 필요에 따라 겹쳐서 쌓습니다. 적어도 30 분 또는 최대 1 일을 덮고 식히십시오.

가스 석쇠에 중간 석탄 중간 열의 단단한 침대에 기름을 바른 바베큐 석쇠의 12 에 의하여 17 인치 단면도에 새,피부 측을 아래로 그리고 나란하게,놓으십시요(너는 석쇠 수준에 너의 손을 단 4 에 5 초 붙들 수 있는다). 설정 12 에 의해 17 인치 구이 팬,오른쪽 위로,새에. 깨끗한 벽돌 4 개(5~6 파운드)를 분배하십시오. 각)팬에 균등하게(노트 참조).

당신이 사용할 장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

물 밤, 잘게 썬 것