버번 스트리트 뉴욕 스테이크 스트립

버번 스트리트 뉴욕 스테이크 스트립
버번 스트리트 뉴욕 스트립 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 1603 칼로리, 단백질 34 그램,및 지방 24 그램. 이 레시피는 2 를 제공하며 서빙 당$16.48 입니다. 34 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 버번 위스키,흑설탕,뉴욕 스트립 스테이크 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 버번를 사려면 당신 메 스를 따라 수 버터 피칸 설탕을 입힌 초콜릿 버번 피칸 파이 컵 케이크 디저트로. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 전반적으로,이 조리법은 49 의 좋은 숟가락 점수%. 시도 맥주와 당 밀 스테이크 소스와 함께 구운된 뉴욕 스트립 스테이크, 뉴욕 스테이크 스트립,및 뉴욕 스트립 스테이크와 매운 커피 문질러 비슷한 요리법.

지침

1
고기 망치로 스테이크를 부드럽게 부드럽게합니다. 날카로운 칼로 고기를 한쪽에 대각선으로 가볍게 채점하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
고기고기
당신이 사용할 장비
고기 연화제고기 연화제
칼
2
캐 서 롤 접시에 스테이크를 배치,측면을 득점 하 고 그들 위에 버번을 부 어. 각 스테이크에 갈색 설탕을 골고루 문지릅니다. 냉장고에 1~3 시간 동안 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
갈색 설탕갈색 설탕
부르봉부르봉
스테이크스테이크
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
당신이 사용할 장비
캐서롤 요리캐서롤 요리
3
그릴을 고열로 예열하고 가볍게 기름을 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
그릴그릴
4
뜨거운 석쇠에 스테이크를,설탕 측에 아래로 두십시요.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
설탕설탕
당신이 사용할 장비
그릴그릴
5
설탕이 캐러멜 화 될 때까지 3~5 분 동안 요리 한 다음 스테이크를 뒤집어서 원하는 요리를 마칩니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
설탕설탕

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 후지산 와 용감한 메를로 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 59 달러의 비용이 듭니다.
후지산 용감한 메를로
후지산 용감한 메를로
난이도전문가
준비 완료1 h, 25 m.
서빙2
건강 점수7
잡지