미리 스크램블 에그 만들기

미리 스크램블 에그 만들기
주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 55분이라면 Make Ahead Scrambled Eggs를 시도해볼 수 있는 놀라운 락토 오보 채식 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 8인분에 393칼로리, 단백질 21g, 지방 26g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $1.03의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 20%를 충족합니다. 오늘 가게에 가서 달걀, 양파, 소금 등 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 이 아침 식사를 정말 좋아하는 사람은 소수에 불과했습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 스푼 점수 45%로 이 요리는 단단합니다. Make-Ahead 스크램블 에그, Easy Make Ahead 스크램블 에그 및 Slow-Cooker Make-Ahead 스크램블 에그는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
냄비에 버터 2테이블스푼을 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
골든 그레이엄스, 분쇄됨골든 그레이엄스, 분쇄됨
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
2
밀가루를 넣고 요리하고 혼합물에 거품이 생길 때까지 저어줍니다. 점차적으로 우유를 저어주세요. 끓이십시오. 2분간 조리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
갈은 파르미지아노-레지아노와 서빙용 덩어리갈은 파르미지아노-레지아노와 서빙용 덩어리
우유우유
3
열에서 제거하십시오.
4
치즈가 녹을 때까지 저어주세요. 따로. 큰 프라이팬에 버터 2테이블스푼을 넣고 부드러워질 때까지 버섯과 양파를 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
골든 그레이엄스, 분쇄됨골든 그레이엄스, 분쇄됨
치즈치즈
무염 소금 크래커 3개(4온스) 패킷무염 소금 크래커 3개(4온스) 패킷
당신이 사용할 장비
키르슈바서 1/2컵키르슈바서 1/2컵
5
계란과 소금을 추가하십시오; 계란이 완전히 굳을 때까지 요리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 다진 크고 잘 익은 토마토 4개(즙과 함께)껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 다진 크고 잘 익은 토마토 4개(즙과 함께)
잘 익은 토마토, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 대충 다진 것, 즙과 함께잘 익은 토마토, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 대충 다진 것, 즙과 함께
6
치즈 소스와 브로콜리를 추가합니다. 잘 섞다.
당신이 필요로하는 성분
치즈 소스치즈 소스
브로콜리브로콜리
7
기름칠된 11인치 그릇에 붓습니다. x 7인치 베이킹 접시. 남은 버터를 녹이고 빵가루와 함께 버무려주세요.
당신이 필요로하는 성분
빵 부스러기빵 부스러기
골든 그레이엄스, 분쇄됨골든 그레이엄스, 분쇄됨
당신이 사용할 장비
베이킹 팬베이킹 팬
8
계란 혼합물 위에 뿌린다. 밤새 덮고 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 다진 크고 잘 익은 토마토 4개(즙과 함께)껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 잘게 다진 크고 잘 익은 토마토 4개(즙과 함께)
9
굽기 30분 전에 냉장고에서 꺼내주세요.
10
뚜껑을 덮지 않고 350°에서 25-30분 동안 굽거나 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
키르슈바서 1/2컵키르슈바서 1/2컵

추천 와인: 스파클링 와인

스파클링 와인은 스크램블 에그에 아주 좋은 선택입니다. 미모사를 만들지 않더라도 스파클링 와인은 두 가지 이유로 계란과 잘 어울립니다. 하나, 아침 일찍 계란을 먹으면 스파클링 와인이 알코올 함량이 적습니다. 둘째, 노른자가 미각을 코팅하는 것으로 알려져 있기 때문에 미각을 깨끗하게 하는 것이 중요합니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼(Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 80달러 정도 합니다.
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
은은한 버블의 고운 무스가 골드 컬러의 반짝임과 함께 우아하게 어우러집니다. 건조 과일 향, 아몬드, 신선한 헤이즐넛 향이 흰 과일 향과 혼합되어 순수한 강렬함으로 여러분을 놀라게 할 큐베입니다. 버터 브리오슈 향과 미네랄 향이 연상되는 거품의 크리미한 느낌. 신선하고 우아한 단맛으로 지속적인 마무리를 제공합니다. 이 훌륭한 병은 캐비어나 고급 굴뿐만 아니라 구운 생선 및 해산물과도 완벽한 조화를 이룹니다.
난이도하드
준비 완료55 m.
서빙8
건강 점수10
잡지