레몬 로즈마리 마리 네이드

재 밀봉 가능한 큰 비닐 봉지,얕은 그릇 또는 베이킹 접시에 재료를 섞습니다.

가금류,육류,해산물 또는 야채 2 파운드를 추가하고 적어도 20 분 이상 밤새 냉장 보관하십시오. (생선과 가리비의 경우 15 분 이상 재워 두거나 흐늘 흐늘하게 될 수 있습니다.)모든 표면이 마리 네이드에 노출되도록 가끔 음식을 켭니다. 요리하기 전에,용기에서 음식을 제거하고 초과 액체를 흔들어. 가볍게 기름을 바른 그릴에 원하는 요리를 요리하십시오. 팁:거의 모든 종류의 용기에 음식을 담글 수 있지만(안감이없는 알루미늄 및 주철과 같은 반응성 금속은 피하십시오)1 갤런 재 밀봉 가능한 비닐 봉지를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 액체가 음식을 완전히 둘러싸고 더 나은 흡수를 보장합니다. 게다가,정리는 식은 죽 먹기입니다.당신이 그것에 원시 고기를 적신 한 번 마리 네이드를 던져. 혼합물은 박테리아로 오염 될 수 있습니다.최고:뼈에 닭고기 조각,양고기 볶음,양고기,새우,줄무늬 농어,여름 스쿼시,호박,붉은 양파의 나비 뼈없는 다리.