달콤한 유약으로 구운 거위

달콤한 유약으로 구운 거위
달콤한 유약 구운 거위는 그냥 될 수 있습니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 당신이 찾고 있던 레시피. 이 메인 코스는 1723 칼로리, 단백질 73 그램,그리고 지방 153 그램 서빙 당. 이 레시피는 10 을 제공합니다. 에 대한 1 인분당$6.39,이 조리법 커버 42% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 간장,양파,오렌지 마멀레이드 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 대략 3 시간. 이 조리법에서의 맛의 집에는 1 명의 팬이 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 79 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 요리법에는 오렌지 유약과 크리스마스 거위, 참깨 유약을 곁들인 구운 고구마,그리고 치포 틀레 유약을 곁들인 로스트 치킨 앤 고구마.

지침

1
거위와 구멍 안에 소금을 뿌린다. 포크로 피부를 잘 찌르십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
2
오렌지,양파,마늘을 구멍에 넣습니다. 거위 아래에 날개를 집어 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 나지만닭고기 나지만
안경테에 사용하는 고운 소금안경테에 사용하는 고운 소금
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
전체 거위전체 거위
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함
3
로스팅 팬에 랙에 가슴 쪽을 위로 놓습니다.
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
4
빵,폭로에서 350°2-3/4 3-1/4 시간까지 온도계를 읽 180°. 거위가 너무 빨리 갈색으로 변하면 호일로 느슨하게 덮으십시오. 필요한 경우 축적되면서 팬에서 지방을 배출하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
작은 냄비에 마멀레이드,겨자,간장,흑설탕,후추를 넣고 섞습니다. 쿡 통해 가열 될 때까지 중간 열에 저어. 요리의 마지막 15 분 동안 거위 위에 유약의 일부를 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것
참깨빵 6개, 분할참깨빵 6개, 분할
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
참깨드레싱을 준비했어요참깨드레싱을 준비했어요
전체 거위전체 거위
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
6
서빙 플래터에 거위를 놓습니다;커버와 조각하기 전에 15 분 동안 서 보자. 서빙 직전에 남은 유약을 바르십시오.
당신이 필요로하는 성분
참깨드레싱을 준비했어요참깨드레싱을 준비했어요
전체 거위전체 거위
난이도전문가
준비 완료3 시간
서빙10
건강 점수54
잡지