달콤한 러너 콩 스튜와 함께 구운 나비 아귀

달콤한 러너 콩 스튜와 함께 구운 나비 아귀입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 에 대한 $9.12 서빙 당,이 조리법 커버 36% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 40 그램, 지방 33 그램,그리고 총 532 칼로리. 이 조리법에 3 명이 감명을 받았습니다. 가게에 머리와 올리브 오일을 선택,바다 소금과 후추,에서 잎 파슬리,그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘을 만들기 위해. 바다 소금를 사려면 당신 마 스를 따라 수 라즈베리 바다 소금 브라우니 디저트로. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 5 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 91 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 구운 아귀 레시피(달콤한 러너 콩 스튜 포함), 달콤한 유약 버터 플라이 구운 치킨,및 러너 콩 비네 그레트.

지침

나는 절대적으로 러너 콩이 방법을 요리하는 사랑. 그들은 환상적인 맛을 취하고 구운 생선이나 흰 고기와 함께 뜨거운 음식을 먹을 때 잘 어울립니다. 그들은 또한 정말 좋은 안티파스토로 차가운 제공하고 있습니다. 그들에게 시도를주십시오. 이 요리를 마무리하기 위해 나는 그레 몰라 타라는 훌륭한 맛 증강을 사용하는거야. 고전적인 조합은 마늘,레몬 제스트 및 잎 파슬리로 모두 잘게 자릅니다. 마지막 순간에 스튜,국물,수프 또는 파스타 요리 위에 뿌릴 수 있습니다. 그것은 진짜로 생활에 접시를 가져온다. 당신은 향기와 레몬의 선명도와 마늘의 콧노래를 얻을.

당신이 필요로하는 성분

풍미 증강 인자

러너 콩

은색 비평범

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

오렌지 1개, 제스트

레몬 껍질

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

콩 커터를 통해 주자 콩을 먹이십시오. 당신은 1 개가 없는 경우에,다만 힘줄 조금을 제거하고 그 후에 비스듬히 1/2 인치 조각으로 그(것)들을 자르기 위하여 콩의 각 측의 아래 당신의 껍질 벗기는 사람을 달리십시오.

당신이 필요로하는 성분

러너 콩

당신이 사용할 장비

필러

러너 콩 스튜는 미리 요리하거나 물고기를 요리하기 직전에 시작할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

스튜

모든 재료를 담을 수있을만큼 큰 큰 냄비를 가열하고 올리브 오일 2 큰술과 멸치 항아리의 기름을 넣으십시오. 다진 마늘의 4 잘라 모든 부드러운 가서 멸치 박쥐 우산으로 분해 될 때까지 멸치와 말린 고추로 부드럽게 튀김.

당신이 필요로하는 성분

그레이비를 묽게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

말린 칠리 페퍼

멸치

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

짓 눌린 토마토 또는 토마토 소스를 붓고 콩과 로즈마리 가지를 넣습니다. 계절과 종기에 가져다.

당신이 필요로하는 성분

육두구, 간 등 양념용

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)

닭목

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

팬에 뚜껑을 놓고 12~15 분 동안 또는 콩이 잘 익을 때까지 부드럽게 끓입니다. 소스가 조금 건조 해지면 물 한 방울을 넣고 콩을 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

도마에 아귀 조각을 놓고 수평으로 거의 반으로 슬라이스,그래서 그들은 책처럼 열어. 그래서 당신은 양쪽에 심지어 두께 그들을 얻을 하려고 합니다. 물고기를 가볍게 점수를 매기고 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

아귀

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

커팅 보드

그레 몰라 타를 만들려면 남은 마늘 정향을 소금 한 꼬집으로 잘게 썬다. 다음으로 파슬리와 레몬 향을 잘게 썬다.

당신이 필요로하는 성분

은색 비평범

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

오렌지 1개, 제스트

엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.

4등분한 대나무 콩나물 1온스

마늘이 혼합,그것을 모두 제공 1 마지막 절단 및 끝에 뿌려 옆으로 넣어.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

매우 큰 철판 팬이나 프라이팬을 가열하십시오(또는 2 개의 작은 것을 사용하십시오). 소금과 후추로 생선을 잘 간을하고 올리브 오일로 가볍게 문지릅니다. 각면을 2 분 동안 또는 그냥 요리 될 때까지 생선을 요리하십시오(너무 익히지 마십시오).

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

콩을 열에서 꺼내고 필요한 경우 다시 한 번 맛보고 계절을 정하십시오.

당신이 필요로하는 성분

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

로즈마리 가지를 제거하고 레몬 주스를 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

갈거나 다진 샬롯 1개

닭목

각 접시에 콩 더미를 놓고 물고기 조각을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

바질 잎과 그레 몰라 타 위에 뿌린다. 또는 당신은 테이블 가족 서비스 작풍의 한가운데에 큰 큰접시에 많게 봉사할 수 있었다!

당신이 필요로하는 성분

단단히 포장된 바질 잎 1컵

집에서 제이미""의 생산자와 우리의 계약은 온라인으로 에피소드 당 2 조리법을 만들기 위해 우리를 허용합니다. 식품 네트워크는 시청자들에게 불편을 후회하고 foodnetwork.com 사용자"

장비

필러

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

커팅 보드

성분

서빙:

113견과류는 원하는 대로(다진 것)

기름에 좋은 멸치 필레 1작은 무리

신선한 녹색 또는 보라색 바 질,잎 고른 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

토마토 소스 또는 2(14 온스)캔 토마토,짓 눌린 1무리

신선한 잎 파슬리 2어린 가지

신선한 로즈마리 5정향

껍질을 벗긴 마늘 1

레몬,제스트 잘게 강판 및 재주도 있군 794견과류는 원하는 대로(다진 것)

두꺼운 조각 아귀,껍질을 벗기고 제대로 손질-생선 장수에게 물어보십시오 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

올리브 오일 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

엑스트라 버진 올리브 오일 1

말린 붉은 고추,부서진 567견과류는 원하는 대로(다진 것)

러너 콩,손질 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

바다 소금과 갓 갈은 후추

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 트루 아 각광 피노 그리 지오 메나입니다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 11 달러입니다.