뉴 잉글랜드 스타일

당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 뉴 잉글랜드 스타일의 시도를 제공합니다. 1 회 제공 포함 2863 칼로리, 단백질 107 그램,및 지방 80 그램. 이 레시피는 1 을 제공하며 서빙 당$6.86 입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 4 시간 15 분. 파슬리,타임,마늘 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 89 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 뉴 잉글랜드 스타일의 조개 딥, 뉴 잉글랜드 스타일 스프,및 뉴 잉글랜드 스타일 조개 스프 비슷한 요리법.

지침

이 조리법을 만드는 방법을보십시오.

차우더의 경우:파스타 바구니 또는 파스타 삽입물이 늘어선 6 쿼트 냄비에 고열로 끓인 물 1 갤런을 가져 오십시오.

당신이 필요로하는 성분

차우더

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

냄비에 감자와 골파를 넣고 2~3 분 동안 요리 할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

중간 불에서 낮은 불로 설정된 중간 소테 팬에서 베이컨을 거의 바삭해질 때까지 약 2 분 동안 익 힙니다.

당신이 필요로하는 성분

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

마늘을 넣고슬롯을 넣고 반투명해질 때까지 약 30 초 동안 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

조개와 조개 주식을 추가하십시오. 이 시점에서 파스타 물 뇨키를 제거하고 소테 팬에 추가. 높은 열을 켜고 1/3,약 30 초 액체를 줄일 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

히코리 훈제소금 1티스푼

뇨키

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

흰후추 1숟가락

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

무거운 크림,버터 및 레몬 주스를 첨가하십시오. 소스가 숟가락의 뒷면을 덮을 때까지 약 30 초 동안 고열로 계속 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)

갈거나 다진 샬롯 1개

피미엔토를 채운 올리브 2개

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

소금과 후추로 열 및 시즌에서 제거합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

별도의 작은 그릇에 셀러리 잎,레몬 주스 및올리브 오일. 코팅 될 때까지 던지고 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

샌드위치 빵, 토스트 및 부스러기

갈거나 다진 샬롯 1개

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

접시에 뇨키 숟가락을 그릇에 넣고 위에 소스를 붓습니다.

당신이 필요로하는 성분

뇨키

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

바삭한 샬롯으로 장식하고 옷을 입은 셀러리 잎을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵, 토스트 및 부스러기

샬롯, 갈거나 다진 것

여전히 뜨거운 동안 감자에서 스킨을 제거하십시오. 감자를 쌀 또는 체를 통해 깨끗한 작업 표면에 통과시킵니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

당신이 사용할 장비

감자 라이스

뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리

잘게 썬 감자,버터,올리브 오일,소금,후추,계란 및 골파를 완전히 섞을 때까지 함께 섞습니다. 밀가루 사각형과 상단에 감자 혼합물을 형성한다. 벤치 스크레이퍼를 사용하여 밀가루를 감자 혼합물에 완전히 넣을 때까지 자릅니다. 반죽 터치 하 고 그냥 작은 조금 습 한 부드러운 이어야 한다. 반죽을 과로하지 마십시오 또는 생산 뇨키 힘들 것입니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

뇨키

피미엔토를 채운 올리브 2개

1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요

새우 8마리(U-12)

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

로란 프로페셔널 키친®

4등분한 대나무 콩나물 1온스

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

당신이 사용할 장비

반죽 긁는 도구

반죽을 주방 수건 또는 플라스틱 랩으로 덮은 20~30 분 동안 그대로 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

타코용 치즈 등

반죽이 쉬었 으면 반죽을 8 조각으로 나눕니다. 가볍게 가루로 만들어진 작업 표면에 손을 사용하여 반죽을 앞뒤로 굴려서 각 반죽 조각으로 뱀을 만드십시오. 그런 다음 벤치 스크레이퍼를 사용하여 반죽의 각 길이를 1/2 인치 조각으로 자릅니다. 한 서빙은 15 조각입니다.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

당신이 사용할 장비

반죽 긁는 도구

약 2 시간 동안 차가운 소금 물에있는 조개를 제거하십시오. 이 조개에서 어떤 모래와 모래를 제거합니다.

당신이 필요로하는 성분

씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자

히코리 훈제소금 1티스푼

작은 조개를 마늘,당근,셀러리,양파,갈라진 검은 후추 열매,파슬리,백리향 및베이 잎과 함께 냄비에 넣습니다. 조개를 물 1 갤런으로 덮은 다음 냄비를 호일로 덮으십시오. 조개가 열릴 때까지,대략 10 분 난로에 종기에 가져오십시오. 모든 액체를 스트레인 및 모래를 제거하는 미세 메쉬 체를 통해 전달합니다. 우리의 조개 주식으로 액체를 비축하십시오. 그런 다음 조개에서 모든 고기를 골라 차우더를 위해 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

금이 간 검은 후추