남부 텍사스 스타일의 쇠고기 바바코아

남부 텍사스 스타일의 쇠고기 바바코아
필요 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스? 남부 텍사스 스타일의 쇠고기 바바코아는 시도 할 수있는 슈퍼 레시피가 될 수 있습니다. 에 대한 $1.18 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 209 칼로리, 단백질 22 그램,및 지방 13 그램. 이 조리법은 역할 12. 양념 소금,카이엔 고추,칠리 파우더 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 그것은 예산 친화적 남부 음식 팬들을위한 레시피. 11 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 3 시간 15 분. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 53 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 텍사스 스타일의 쇠고기 양지머리, 텍사스 스타일 바베큐 쇠고기 양지머리,및 텍사스 스타일의 쇠고기 갈비.

지침

1
히코리 나무 숯을 적신 흡연자를 준비하십시오. 당신의 석쇠 또는 흡연자 안쪽에 열은 약 180 에서 200 화씨 온도(80 에서 95 섭씨 온도)이어야 합니다.
당신이 사용할 장비
그릴그릴
2
후추,오레가노,카이엔 고추,칠리 파우더,마늘 파우더,커민,소금,양념 소금을 작은 그릇에 넣고 완전히 섞을 때까지 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
칠리 파우더칠리 파우더
마늘 분말마늘 분말
양념 소금양념 소금
검은 후추검은 후추
오레가노오레가노
커민커민
소금소금
당신이 사용할 장비
그릇그릇
3
척 로스트를 믹싱 그릇에 넣고 향신료 혼합물로 모두 문지릅니다.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기 척 로스트쇠고기 척 로스트
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
당신이 사용할 장비
믹싱 보울믹싱 보울
4
흡연 자에 고기를 배치 하 고 매 30 분에 대 한 선회 1 1/2 시간 동안 연기. 고기는 진한 붉은 색이어야하며 가장자리는 어두워 져야합니다.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
5
고기를 로스팅 팬에 넣고 알루미늄 호일로 단단히 밀봉하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
로스팅 팬로스팅 팬
6
오븐을 화씨 325 도(섭씨 165 도)로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
7
예열 된 오븐에서 바바코아를 매우 부드러워 질 때까지 1 1/2 시간 동안 굽습니다. 쇠고기를 폭로,여전히 뜨거운 동안 두 개의 포크로 분쇄기.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
당신이 사용할 장비
오븐오븐

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

남부는 리슬링,스파클링 와인 및 진판델과 정말 잘 어울립니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 와인 윌리 쉐퍼 그레이처 돔 프로 브스트 리슬링 스패 틀레 제 5 번입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 69 달러입니다.
윙 구트 윌리 쉐퍼 그레이처 돔프로브스트 리슬링 스패 틀 레즈 넘버 5
윙 구트 윌리 쉐퍼 그레이처 돔프로브스트 리슬링 스패 틀 레즈 넘버 5
난이도전문가
준비 완료3 시간, 15 m.
서빙12
건강 점수8
잡지