그린 올리브 타페나드를 곁들인 뉴욕 스트립 스테이크 팬 구이

그린 올리브 타페나드를 곁들인 뉴욕 스트립 스테이크 팬 구이
그린 올리브 타 페나 드와 팬 구이 뉴욕 스트립 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 428 칼로리, 단백질 19 그램,및 지방 39 그램. 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 6 및 비용을 제공합니다 $3.25 서빙 당. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 가게에 가서 가벼운 소금물로 경화 된 올리브,올리브 오일,뉴욕 스트립 스테이크 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 47 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 절인 구운 뉴욕 스트립 스테이크, 구운된 마늘 버터와 구운된 뉴욕 스트립 스테이크,및 올리브 오레가노 양념을 곁들인 구운 스트립 스테이크.

지침

1
프로세서에 아몬드를 놓고 잘게 갈기;작은 그릇에 전송.
당신이 필요로하는 성분
아몬드아몬드
당신이 사용할 장비
그릇그릇
2
올리브,기름,케이 퍼,멸치,마늘을 가공기에 넣습니다. 미세한 페이스트가 형성 될 때까지 혼합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
멸치멸치
케이 퍼케이 퍼
마늘마늘
올리브올리브
식용유식용유
3
아몬드를 추가;혼합 5 초. 소금과 후추로 간을합니다. (2 일 앞당길 수 있습니다. 커버와 진정.)
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
타페나드는타페나드는
아몬드아몬드
4
소금과 후추로 스테이크를 아낌없이 뿌린다. 로즈마리와 코트 스테이크,준수 눌러.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
로즈메리로즈메리
스테이크스테이크
5
2 개의 무거운 중간 프라이팬(바람직하게는 주철)을 고열로 5 분 동안 가열합니다.
6
각 팬에 스테이크 1 개를 넣습니다. 스테이크를 시든 3 분;뒤집어 두 번째면을 시든 3 분. 열을 중간 높이로 줄입니다. 스테이크가 원하는 요리까지 요리 될 때까지 3 분마다 계속 요리하고 중간 희귀 한 경우 약 15 분 더 길게 만듭니다(센터에 삽입 된 온도계는 130 을 등록합니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
프라이팬프라이팬
7
플래터에 스테이크를 전송;10 분 서 보자. 스테이크를 얇게 썬다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
8
테이프와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
타페나드는타페나드는

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 베 링거 하웰 산 밴크로프트 목장 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 35 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
베링거 하웰 마운틴 밴크로프트 랜치 메를로
베링거 하웰 마운틴 밴크로프트 랜치 메를로
2006 년 밴크로프트 랜치 메를로는 풍부한 가닛 색상이며 잘 익은 검은 과일,갈색 향신료 및 오렌지 풍미의 힌트로 가득합니다. 그 정제 된 탄닌과 맛의 깊이는 하웰 산에서 베링거의 가장 기억에 남는 와인 중 하나합니다.혼합:93%메를로,4%카베르네 소비뇽,3%카베르네 프랑
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수11
잡지