고르곤 졸라 쇠고기 웰링턴

고르곤 졸라 쇠고기 웰링턴
너무 많은 메인 코스 레시피를 가질 수 없으므로 고르곤 졸라 쇠고기 웰링턴을 사용해보십시오. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 738 칼로리, 단백질 51 그램,및 지방 45 그램 각각. 에 대한 $6.72 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 마늘 정향,퍼프 페이스 트리,토마토 페이스트 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 5 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 고르곤 졸라를 곁들인 미니 비프 웰링턴, 쇠고기 웰링턴,고르곤졸라&마데이라 와인 소스,및 미니 비프 웰링턴@비프#선데이슈퍼 비슷한 요리법.

지침

1
스테이크에 소금과 후추 1/2 티스푼을 뿌립니다. 큰 프라이팬에 갈색 스테이크 2 큰술 버터 배치.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
약간 식히고 식힐 때까지 냉장 보관합니다.
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
같은 프라이팬에 버섯과 샬롯을 남은 버터에 부드러워 질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
마늘과 남은 소금과 후추를 추가;1 분 이상 요리.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
5
가볍게 가루로 만들어진 표면에 각 퍼프 페이스 트리 시트를 14 인치 사각형으로 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
퍼프 페이스 트리 시트퍼프 페이스 트리 시트
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
6
네로 잘라 6-1/2-에서. 사각형(원하는 경우 스크랩을 사용하여 장식용 컷 아웃을 만듭니다).
당신이 필요로하는 성분
쿠키를 잘라쿠키를 잘라
7
장소 2 각 사각형의 중앙에 큰술 치즈;최고 3 큰술 버섯 혼합물과 스테이크. 계란으로 생과자 가장자리를 가볍게 닦으십시오. 스테이크에 생과자의 반대 구석을 가져오십시요;단단히 밀봉하기 위하여 솔기를 꼬집으십시요.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
8
기름을 바른 15 에서 솔기 측을 아래로 두십시오. 엑스 10-에서. 엑스 1-에서. 베이킹 팬.
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
9
과자 위에 네 개의 작은 슬릿을 자릅니다. 원하는 경우 상판 위에 컷 아웃을 정렬하십시오.
당신이 필요로하는 성분
쿠키를 잘라쿠키를 잘라
10
계란 브러시.
당신이 필요로하는 성분
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
11
25-30 분 동안 또는 생과자가 황금 갈색이고 고기가 원하는 요리법에 도달 할 때까지 425 에서 굽습니다(중간 희귀 한 경우 온도계는 145 를 읽어야합니다.,중간,160.,잘 했어,170.).
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
12
그 사이에,큰 스튜 냄비에서는,국물과 포도주를 결합하십시오. 끓게 가져 오십시오;액체가 반으로 줄어들 때까지 약 30 분 동안 요리하십시오. 토마토 페이스트와 백리향을 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
마늘 2컵마늘 2컵
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
13
쇠고기 웰링턴과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
난이도전문가
준비 완료1 h, 5 m.
서빙8
건강 점수24
잡지