고기 퀘사 디아

당신은 너무 많은 오르되브르 조리법을 가질 수 없다,그래서 고기 퀘사 디아 시도 제공. 이 레시피는 4 인분이며 서빙 당$3.14 입니다. 한 서빙 포함 818 칼로리, 단백질 55 그램,및 지방 48 그램. 1 명의 사람이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 가게에 가서 마늘,살산 및/또는 크림,몬테레이 잭 치즈 및 몇 가지 다른 것들을 오늘 준비하십시오. 이 조리법은 전형적인 멕시코 요리입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 바베큐 햄,베이컨,파인애플 퀘사 디아(일명 바베큐 하와이 피자 퀘사 디아), 고기 마니 코티,및 고기 미네 스트로 네 비슷한 요리법.

지침

중간 열에 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

마늘과 칠리 파우더를 넣고 1~2 분 요리.

당신이 필요로하는 성분

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료

오렌지 1개, 제스트

쇠고기,오레가노,소금 1 작은 술,후추를 넣어 맛을냅니다. 쿡,숟가락으로 고기를 깨고,더 이상 분홍색이 될 때까지,약 2 분.

당신이 필요로하는 성분

캔) 저염 닭고기 국물

새우 8마리(U-12)

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

4등분한 대나무 콩나물 1온스

파를 넣고 5~6 분 더 익힌다.

당신이 필요로하는 성분

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

큰 철판이나 프라이팬을 중간 불로 가열합니다.

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

각 옥수수의 1 면에 올리브 오일을 바릅니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

철판에 토르티야 2 개(또는 프라이팬을 사용하는 경우 1 개)를 놓고 기름을 바른 쪽을 아래로 향하게하고 치즈의 약 1/4 을 각각 뿌립니다. 바닥이 황금빛 갈색이 되고 치즈가 녹을 때까지 요리하십시오. 쇠고기 혼합물의 약 4 분의 1 을 각 옥수수의 절반에 넣고 반달로 접습니다. 퀘사디아가 바삭해질 때까지 계속 요리하고 한 번 돌립니다. 4 개의 퀘사디아를 만들기 위해 반복합니다.

당신이 필요로하는 성분

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

크랜베리 소스, 서빙용

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

쐐기 모양으로 자르고 살사 및/또는 사워 크림을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩

껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)

사진:안토니스 아킬레오스

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

1호박 1파운드,

Hunt's® 토마토 소스 - 소금이 첨가되지 않았습니다.410 인치

10 인치 밀가루 토르티야 3정향

다진 마늘 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

마른 쇠고기 또는 양고기 828껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 뮌스터 또는 몬테레이 잭 치즈 2(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일,플러스 칫솔질을위한 더 많은 것 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

잘게 썬 신선한 오레가노 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

서빙용 신선한 살사 및/또는 사워 크림 4

얇게 썬 파

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 멕시코? 피노 누아,리슬링,스파클링 로스와 페어링을 시도하십시오. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드는 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 너무 안전한 페어링입니다. 와 루이스 자돗 피노 누아 4.6 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 그것은 약 비용 24 병 당 달러.

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