감자 샐러드와 구운 랍스터
필요 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 메인 코스? 감자 샐러드와 구운 랍스터는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 19 그램, 지방,그리고 총 217 칼로리. 에 대한 $8.76 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 오렌지 주스 농축액,연어 캐비어,유콘 골드 감자 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 함께 숟가락 점수 74%,이 요리는 꽤 좋습니다. 시도 랍스터&감자 샐러드, 랍스터,옥수수,감자 샐러드,및 구운 파인애플과 랍스터 샐러드 비슷한 요리법.
지침
고열에 5 에 6 쿼트 팬안에,종기에 감자와 3 쿼트 물에게 가져오십시요. 30~35 분 동안 감자가 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다.
배수. 감자가 만지기 위하여 충분히 차가울 때,1/4 에서 1/2 인치 덩어리로 자르십시오.
한편 큰 그릇에 오렌지 주스 농축액,레몬 주스,디종 머스타드,파를 함께 저어줍니다.
가위로,각 가재 포탄의 정상의 센터의 아래 세로로 자르십시오. 커팅 보드에 각 꼬리,밑면을 아래로 설정하십시오. 각 껍질의 컷을 통해 무거운 칼을 강제로 각 랍스터 꼬리를 반으로 자릅니다. 껍질에 랍스터를 헹구십시오.
가스 석쇠에 뜨거운 석탄 고열의 단단한 침대에 가볍게 기름을 바른 석쇠에 가재를 놓으십시오(당신은 석쇠 수준에 당신의 손을 단지 2 3 초 붙들 수 있습니다);가스 석쇠에 가까운 뚜껑. 랍스터가 불투명하지만 촉촉한 상태가 될 때까지 고르게 요리하려면 한 번 돌리십시오-가장 두꺼운 부분의 중앙에(테스트하기 위해 절단),약 7 분.
접시에 똑같이 감자 샐러드를 마운드;캐비어와 함께 가기.
각 샐러드 부분에 랍스터 반쪽 2 개를 놓습니다.