간단한 소시지 미네스트로네

지중해식 요리법이 너무 많아서는 안 됩니다. 간단한 소시지 미네스트로네(Simple Sausage Minestrone)를 시도해 보세요. 1회 제공량당 1.82달러에 2인분의 메인 코스가 제공됩니다. 1회 제공량에는 418칼로리, 단백질 19g, 지방 26g이 포함되어 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 토마토, 소금, 셀러리 및 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 55%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 심플 미네스트로네, 심플 앤 푸짐한 미네스트로네 파스타, 이탈리안 소시지를 곁들인 미네스트로네는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

큰 냄비에 베이컨을 바삭해질 때까지 중간 불로 조리합니다. 슬롯형 스푼을 사용하여 종이 타월로 제거합니다. 떨어지는 물에 소시지, 양파, 마늘을 3분간 볶습니다. 당근과 셀러리를 넣고 저어주세요. 2분 정도 더 익히거나 소시지가 살짝 갈색이 될 때까지 저어줍니다. 물을 빼다.

당신이 필요로하는 성분

1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

오렌지 1개, 제스트

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

얇게 썬 호박 20개

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

국물, 토마토, 토마토 주스, 호박, 양념을 넣고 섞습니다. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 10분 동안 또는 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다. 콩과 마카로니를 넣고 저어주세요. 열을 통해.

당신이 필요로하는 성분

(추천: 새크라멘토)

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

씨를 제거하고 껍질을 벗긴 토마토(중간 크기 약 6개)

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

파마산 치즈와 베이컨을 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

Hunt's® 토마토 소스

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

240견과류는 원하는 대로(다진 것)

통조림 다이 싱 토마토,배수되지 않은 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

통조림 핀토 콩,헹굼 및 배수 32견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 당근 2(겨울)

다진 셀러리 235껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)1

베이컨 스트립,다이 싱 35견과류는 원하는 대로(다진 것)

요리 팔꿈치 마카로니 35견과류는 원하는 대로(다진 것)

요리 팔꿈치 마카로니 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

뜨거운 물(100°F)1

다진 마늘 정향 1작은

다진 양파 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

말린 오레가노 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

강판 파마산 치즈 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

새우 8마리(U-12)158견과류는 원하는 대로(다진 것)

Johnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, quartered 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

소금,선택 사항 156견과류는 원하는 대로(다진 것)

토마토 주스 수 31견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 호박

추천 와인: 키안티, 루미키오는, 트레비아노는

Minestrone은 Chianti, Verdicchio 및 Trebbiano와 정말 잘 작동합니다. 이탈리아인들은 음식과 와인을 알고 있습니다. 트레비아노(Trebbiano)와 베르디키오(Verdicchio)는 생선 및 흰살 고기와 잘 어울리는 이탈리안 화이트 와인이고, 키안티(Chianti)는 더 무겁고 강렬한 요리에 적합한 이탈리안 레드 와인입니다. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 Louis Roederer Cristal Brut가 잘 어울리는 것 같습니다. 가격은 한 병에 약 299달러입니다.

루이 뢰더러 크리스탈 브뤼

샴페인 Louis Roederer의 보석이자 퀴베 선물인 Cristal은 1876년 러시아의 Tsar Alexander II를 위해 제작되었습니다. 우아함과 순수함에서 영감을 받아 원산지에 충실합니다. Cristal은 크뤼, 빈티지, 포도 및 와인을 엄격하게 선택해야 하는 엄격한 와인 제조 표준에 따라 생산됩니다. Cristal은 Louis Roederer 포도원에서 생산된 것이 보장된 크뤼의 최고급 빈티지만을 사용하여 생산됩니다. 2002년 빈티지의 모든 뛰어난 특성이 문자 그대로 이 크리스탈 2002에 담겨 있습니다. 이 크리스탈 2002는 풍부하고 풍부하며 집중력과 정교함, 신선함과 와인맛, 강렬함과 세련미 사이의 완벽한 균형을 드러냅니다. 세 단어로 말하면 자랑스럽고, 부유하며, 고급스럽습니다. Cristal 2002는 연한 호박색 하이라이트가 있는 눈부신 노란색이며 지속적이고 규칙적인 거품이 미세한 경계를 이루는 아름다운 무스를 가지고 있습니다. 코는 강렬하고 섬세하며, 꿀, 코코아, 가볍게 구운 헤이즐넛, 설탕에 절인 감귤류의 풍미가 깨끗하고 잘 혼합된 혼합물을 드러냅니다. 어택에 잘 익은 과일의 향긋한 풍미가 폭발하면서 와인은 크리스탈의 전형적인 붉은 과일, 화이트 초콜릿, 캐러멜, 데니쉬 페이스트리를 드러냅니다. 부드럽고 집중된 질감은 강렬하고 강력하며 포도주 같은 구조에 의존하면서도 세련미를 유지합니다. 맛의 조화가 잘 어우러져 맛있는 느낌을 주기 위해 미각이 형성됩니다. 약간의 쓴맛이 있는 상큼한 마무리가 거의 바삭바삭한 느낌을 줍니다.