훈제 비트와 코티지 치즈 드레싱을 곁들인 구운 스테이크 레시피

훈제 비트와 코티지 치즈 드레싱을 곁들인 구운 스테이크 레시피는 글루텐 프리 및 원시 3 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 16 그램,그리고 총 248 칼로리. 에 대한 $1.84 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 몇 사람이 조리법을 만든,과 76 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 가게에 머리와 비트 뿌리 상판,지 스테이크,와인 식초,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 4 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 85 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 시도 훈제 파프리카 드레싱을 곁들인 구운 측면 스테이크 샐러드, 코티지 치즈 머핀 레시피,및 블루 치즈와 골 파 드레싱 구운된 야채와 스테이크 샐러드 비슷한 요리법.

성분

서빙:

8스몰

비트 뿌리 탑 트리밍 4(겨울)

통밀 크래커 3대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)1

레몬 절반 엑스트라 버진 올리브 오일 1작은 무리

신선한 평면 잎 파 슬 리 잎 고른 하 고 대략 다진 1작은 무리

신선한 타라곤 또는 바질 잎을 골라서 대략 다진 것 3어린 가지

신선한 백리향 잎 고른 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼 1작은 무리

신선한 로즈마리 잎의 고른 3대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

바다 소금과 갓 갈은 후추 4필렛

등심 스테이크

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 프랜시스 포드 코폴라 다이아몬드 컬렉션 메를로 4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 20 달러가 든다.