혈액 오렌지 유약 그을린 대구
필요 글루텐 프리,유제품 프리,페스 카타 리안 메인 코스? 혈액 오렌지 유약 그을린 대구는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 에 대한 $3.22 서빙 당,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 31 그램, 지방 15 그램,그리고 총 317 칼로리. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 와인 식초,정결 한 소금,설탕 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 40 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 76 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 블러드 오렌지 유약을 곁들인 블러드 오렌지 리코 타 쿠키, 혈액 오렌지 비네 그레트와 그을린 참치,및 블러드 오렌지,민트,페타 살사를 곁들인 가리비.
지침
냉장고에서 물고기를 제거하고 실내 온도,약 10 분에 오게하십시오.
코트 올리브 오일 큰 소테 팬 고열에 팬을 가지고.
종이 타월로 생선을 두드려 말리고 양면에 소금을 뿌린다.
기름이 아주 뜨겁 그러나 연기가 나지 않을 때,온화하게 팬에 물고기를 추가하십시요. 필렛을 이동하려고하지 마십시오. 2~3 분 후 팬을 부드럽게 흔들면 물고기가 스스로 잡아 당겨야합니다. 팬이 충분히 뜨거운 경우,그것은 발표 할 예정이다. 그렇지 않은 경우 생선 주걱을 사용하여 팬 바닥에서 부드럽게 긁어냅니다. 물고기를 1 분 더 요리 한 다음 뒤집어서 시트 트레이에 놓인 와이어 랙에 놓습니다.
오븐에 옮기고 요리 될 때까지 10~12 분 더 익힌다.
팬에서 기름을 버리고 오렌지 주스,풍미,다진 오렌지,설탕,식초,백리향 및 소금 한 꼬 집을 넣으십시오. 이 경우 액체를 끓여서 끓인 다음 액체를 반으로 줄입니다. 조미료를 맛보고 조정하십시오. 소스는 좋은 악몽,새콤 달콤한 믹스가 있어야합니다.
그을린 대구 위에 소스를 스푼하고 즉시 제공하십시오.
추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아
피노 그리 지오,그루 너 벨트라이너,그리고 피노 누아는 대구에 대한 내 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 피노 그리 지오 번창 4.5 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 15 달러입니다.
피노 그리지오 번창