피크닉 프라이드 치킨

피크닉 프라이드 치킨은 수 있습니다 남부 당신이 찾고있는 레시피. 이 메인 코스는 893 칼로리, 단백질 68 그램,및 지방 55 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$2.56 입니다. 이 조리법은 14 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,지상 세이지,지상 백리향,그리고 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 10 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 63 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 피크닉 프라이드 치킨, 오븐 튀김 피크닉 치킨,및 피크닉 오븐 프라이드 치킨 비슷한 요리법.

지침

종이 타월로 치킨 조각을 두드려 라.큰 평평한 접시에 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

치킨 조각

당신이 사용할 장비

종이 타월

버터 밀크를 닭고기 위에 붓고 뚜껑을 덮고 냉장고에 적어도 1 시간 또는 밤새 담가 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

버터 밀크

전체 치킨

재 밀봉 가능한 대형 비닐 봉지에 코팅 성분을 결합하십시오.

당신이 사용할 장비

지플락 백

닭 조각을 추가,한 번에 하나,잘 코트에 흔들어.

당신이 필요로하는 성분

치킨 조각

흔들

코팅 된 조각을 왁스 칠 종이에 15 분 동안 놓아 코팅이 건조되도록하십시오(튀김에 더 잘 달라 붙습니다).

전기프라이팬 또는 깊은 프라이팬,열 1/2 인치 오일 350°-360°. 튀김 닭고기,한 번에 여러 조각,각면에 약 3 분 동안. 25-35 분 동안 또는 주스가 맑고 닭고기가 부드러워 질 때까지 가끔 돌리면서 닭고기를 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

전체 치킨

식용유

당신이 사용할 장비

딥 프라이

프라이팬

종이 타월로 제거하고 따뜻하게 유지하십시오.

당신이 사용할 장비

종이 타월

장비

성분

서빙:

0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)1킬로그램

육계/프라이어 치킨,잘라 내기 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

지상 세이지 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

지상 백리향 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

튀김 용 기름 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

새우 8마리(U-12)1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

리즐링,스파클링 와인,그리고 진판델은 남부 내 최고 추천입니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신은 웨인 구트 슈나이더 니더 하우저 헤르만숄 리즐링 트로켄을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 30 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.