플로이드 씨의 바베큐 치킨

레시피 씨 플로이드의 바베큐 치킨 약에 미국의 갈망을 만족시킬 수 45 분. 1 회 제공 포함 121 칼로리, 단백질,및 지방. 에 대한 서빙 당 49 센트,이 조리법 커버 3% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 역할 16. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 그것은 완벽한을 위해 아버지의 날. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 포드맵 친화적 다이어트. 갈색 설탕,매운 소스,겨자 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 13 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,그렇게 장관이 아닙니다. 시도 플로이드 부인의 신성, 스모키 베이컨 바베큐 소스를 곁들인 클래식 바베큐 돼지 갈비,및 허니 마늘 치킨 나지만(바베큐 치킨 드럼) 비슷한 요리법.

지침

쿡 주먹 중간 열에 큰 냄비에 7 재료,때때로 교반,15 분 또는 혼합물이 완전히 가열 될 때까지.

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

닭고기와 함께 제공 할 바베큐 소스 1 컵을 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

다진 통조림 녹색 고추**(녹색 살사 3티스푼

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

남은 소스에 닭고기를 찍어 그릴에 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

아래 지침에 따라 닭고기를 굽고 소스에 담그고 그릴로 돌아와서 30 분마다 굽습니다(요리의 마지막 5 분 동안 닭고기를 담그지 마십시오).

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

조리 된 닭고기를 예약 된 1 컵 소스(매리 네이드가 아님)에 넣고 서빙 할 때까지 따뜻하게 유지하십시오.

당신이 필요로하는 성분

요리 치킨

세 가지 팁, 트리밍됨

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

장소 2 컵 히코리,메스 키트,또는 대형 알루미늄 호 일;의 큰 사각형의 중앙에 다른 나무 칩 사각형으로 접어,인감. 패킷 상단에 구멍을 뚫습니다. 그릴의 한쪽을 예열하고 중앙을 비워 두면서 20 분 동안 예열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

비졸(쿠바 향신료 믹스)

펀치

당신이 사용할 장비

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

물 밤, 잘게 썬 것

소등 측면을 통해 요리 화격자에 패킷을 놓습니다. 그릴 뚜껑으로 덮인 그릴,2 시간 15 분 또는 완료 될 때까지(170). 지시 된대로 양념.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

직접 요리:그릴을 300 미만의 저열로 20 분 동안 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

요리 창살에 닭고기,피부면을 위로 놓습니다. 그릴 뚜껑으로 덮인 그릴,약한 불로 1 시간 15 분 또는 완료 될 때까지. (치킨을 돌리지 마세요.)지시대로 양념.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

간접 요리:차가운 물 2 컵 히코리 우드 칩을 30 분 동안 담그십시오. (가스 석쇠를 위한 나무 토막은 물안에 포일안에 넣고기 요리 거슬리는 소리에 두기 때문에 젖지 않는다.)센터를 비워 두는 석쇠의 각 측에 목탄을 쌓아서 불을 준비하십시요.

당신이 필요로하는 성분

비졸(쿠바 향신료 믹스)

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

숯을 30 분 동안 또는 화염이 사라지고 석탄이 흰색으로 변할 때까지 태우십시오.

뜨거운 석탄 위에 칩을 뿌린다. (직접 석탄 이상)그릴의 중심에 화격자 요리에 닭,피부면을 위로 정렬합니다. 그릴 뚜껑으로 덮여 50 분에서 1 시간 동안 또는 완료 될 때까지 요리하십시오. (치킨을 돌리지 마세요.)지시대로 양념.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

비졸(쿠바 향신료 믹스)

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

주:이 방법을 위해,우리는 더 균등하게 요리해 경향이 있는 내무반으로 잘라진 3 파운드 닭 전체 닭을 사용하는 것을 선호합니다. 닭고기 조각을 사용하는 경우 그릴에서 나지만과 날개를 조금 더 일찍 제거하여 화상을 입지 않도록하십시오.

당신이 필요로하는 성분

카넬로니 껍질

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

닭고기 나지만

거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

물 밤, 잘게 썬 것

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

성분

서빙:

4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

추가 육두구(선택 사항)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 마늘 2쪽 4(겨울)

마른 겨자 4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

레드 핫 소스 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

화이트 와인 식초 1킬로그램

전체 닭고기,분기로 잘라 4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

우스터 셔 소스

추천 와인: 진판델, 로즈 와인

메뉴에 바베큐? 진판델과 로즈와 함께 페어링을 시도하십시오. 로 스는 뜨거운 온도에서 상쾌 하 고 달 콤 하 고 매운 소스와 티 나지 보완. 진판델은 바베큐,특히 돼지 갈비와 쇠고기 양지머리를위한 고전적인 레드 와인 선택입니다. 당신은 죄수 와인 회사 살도 진판델(반 병)을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.9 등급과 병 당 약 23 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.