폴렌타를 곁들인 푸짐한 호박 칠리

폴렌타를 곁들인 푸짐한 호박 칠리
너무 많은 미국 요리법을 가질 수 없으므로 폴렌탄과 함께 푸짐한 호박 칠리를 드십시오. 이 메인 코스는 411 칼로리, 13 그램의 단백질,그리고 19 그램의 지방 서빙 당. 이 레시피는 6 인분이며 1 인분당$1.87 입니다. 39 사람들은 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 그것은 완벽 한 슈퍼볼. 가정의 맛에서이 조리법은 후추,검은 콩,토마토 소스,소금이 필요합니다. 준비부터 접시에 이르기까지 이 레시피는 대략 1 시간 15 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 다이어트. 계정에 모든 요소를 복용,이 조리법 75 의 숟가락 점수를 얻습니다% 꽤 좋은 일이죠. 시도해봐 폴렌타 케이크를 곁들인 푸짐한 채식 칠리, 폴렌탄과 설탕에 절인 호박 씨를 곁들인 따뜻한 호박 샐러드,그리고 왕성한 칠리 비슷한 조리법을 위해.

지침

1
네덜란드 오븐에서 8-10 분 동안 또는 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아니며 야채가 부드러워 질 때까지 처음 5 가지 재료를 요리하여 쇠고기를 무너 뜨립니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
2
토마토 소스,토마토,호박,설탕 1 큰술,칠리 파우더,파이 향신료,소금 1/2 티스푼,후추를 넣고 끓입니다. 열을 줄이십시오;가끔 저어 주면서 45 분 동안 끓으십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
(오리지널맛)(오리지널맛)
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
3
한편,큰 무거운 냄비에 우유,크림,버터,남은 설탕과 소금을 끓입니다. 부드러운 종기에 열을 감소;천천히 옥수수 가루에 휘젓. 나무로되는 숟가락으로 2-3 분 또는 폴렌타가 두껍게 될 때까지 요리하고 약동하고 팬의 측에서 청결하게 멀리 당긴다(혼합물은 아주 두껍게 될 것이다).
당신이 필요로하는 성분
폴렌타폴렌타
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
온스 크림 치즈, 실온(약온스 크림 치즈, 실온(약
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
기름칠 된 9 인치에 붓습니다.-스퀘어 베이킹 팬.
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
5
단단해질 때까지 약 30 분 동안 그대로 두십시오.
6
고추에 콩을 저어;열을 통해.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
7
폴렌타를 여섯 조각으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
폴렌타폴렌타
8
칠리와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈

칠리는 카바,쉬라즈,그레나슈와 잘 어울립니다. 이 육즙이 많은 빨강에는 탄닌(매운 음식에 중요)이 너무 많지 않지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 시도할 수 있는 와인 중 하나는 카스텔러 카바 로사도입니다. 별 5 개 중 4.7 개이며 병 비용은 약 17 달러입니다.
카스텔러 카바 로사도
카스텔러 카바 로사도
카스텔러 카바 로스는 전통적인 방법으로 만든 맛있는 스파클링 와인으로,병에 두 번째 발효를 합니다. 출시 전에 리스에서 12 개월 동안 숙성되어 지속적으로 프리미엄 맛을 제공합니다.이 활기차고 악몽 같은 카바는 신선한 과일,베리 타르트 및 부드럽고 크림 같은 치즈 외에도 대부분의 타파스와 잘 어울립니다. 그것은 그 자체로 훌륭한 아페리티프가 될 만큼 충분한 스타일과 물질을 가지고 있습니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙6
건강 점수20
잡지