포트 와인 체리 소스를 곁들인 구운 거위

포트 와인 체리 소스를 곁들인 구운 거위
포트 와인 체리 소스와 함께 구운 거위에 대한 필요 3 시간 30 분 처음부터 끝까지. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 다음과 같습니다 17275 칼로리, 단백질 729 그램,및 지방 1552 그램 서빙 당. 에 대한 $68.57 서빙 당,이 조리법 커버 81% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 을 제공합니다. 12 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 몇몇 사람들은이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 바다 소금,그래 니 스미스 사과,레몬 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그래 니 스미스 사과 사 당신 메 과를 따라 수 땅콩 버터 그라 놀라+종류 그라 놀라 공짜와 쉬운 애플 선명 디저트로. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 80 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어느 것이 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 포트 와인 말린 체리 팬 소스를 곁들인 돼지 고기 메달리온, 포트 와인 말린 체리 팬 소스와 함께 빛의 돼지 고기 메달리온 요리,및 포트 와인 겨자 소스와 함께 구운된 뉴욕 스트립 스테이크.

지침

1
오븐을 화씨 350 도(섭씨 175 도)로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
2
포크를 사용하여 거위를 온통 찌르십시오. 그냥 피부를 통해,고기에 가지 마세요. 바다 소금 안팎으로 계절,오렌지 물건,레몬,사과;꼬기 요리와 새 뒤에 날개를 묶어.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
안경테에 사용하는 고운 소금안경테에 사용하는 고운 소금
보존을 위해,보존을 위해,
전체 거위전체 거위
레몬 껍질레몬 껍질
거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
정육점 끈정육점 끈
3
로스팅 팬에 가슴 쪽을 아래로 놓고 물 1/2 인치로 채 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
4
예열 된 오븐에서 45 분 동안 구운 다음 오븐에서 꺼냅니다. 거위 가슴을 위로 돌리고 포크로 피부를 다시 찌르십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
5
1/2 인치까지 수준을 다시 가져 냄비에 물 추가. 오븐에 거위를 반환하고,뼈 170 화씨 온도(섭씨 75 도),약 2 시간 읽기 근처,허벅지의 두꺼운 부분에 삽입 즉시 읽기 온도계 때까지 요리.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
다진 쪽파 2개다진 쪽파 2개
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
오븐에서 제거하고 나머지 알루미늄 호일로 느슨하게 커버.
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
7
로스팅 팬에서 거위 지방 2 큰술을 작은 냄비에 넣고 중불로 가열합니다. 버찌를 안으로 약동하고 버찌가 연화하고 그들의 주스를 풀어 놓는 것을 시작될 때까지,대략 10 분 요리하십시오. 포트 와인에 저어,높은 열을 통해 종기에 가져다. 2 분간 끓인 다음 생강,파,설탕,간장,닭고기 육수를 넣고 저어줍니다. 종기로 돌아간 다음 열을 중간 정도로 줄이고 소스가 반으로 줄어들 때까지 또는 원하는 일관성으로 약 10 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 후추가루 1t흰 후추가루 1t
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
거위 지방거위 지방
포트포트
참깨빵 6개, 분할참깨빵 6개, 분할
코코넛이나 식물성 기름 1/3컵코코넛이나 식물성 기름 1/3컵
삼색 코울슬로 블렌드삼색 코울슬로 블렌드
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
8
거위와 함께 소스를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 거위전체 거위
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
난이도전문가
준비 완료3 시간, 30 m.
서빙1
건강 점수100
잡지