판 체타 치미 추리를 곁들인 닭고기와 새우

판 체타 치미 추리를 곁들인 닭고기와 새우
판체타 치미추리를 곁들인 닭고기와 새우는 라틴 아메리카의 주 요리입니다. 이 레시피는 다음과 함께 8 인분을 만듭니다 533 칼로리, 단백질,그리고 38 그램의 지방 각각 에 대한 1 인분당$4.56,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 여겼습니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 약 50 분. 이 음식 제조법네트워크에는 오레가노,판 체타,오레가노 잎,정결 한 소금과 후추가 필요합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,구석기 시대 및 원시 다이어트. 가락으로 점수 73%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 요리법에는 치미추리 새우 프라이팬, 폴렌타에 새우와 판체 탄,그리고 시트러스 치미추리 새우 쌀.

지침

1
그릴 팬을 예열하거나 가스 또는 숯불 그릴을 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
2
말린 오레가노,소금,후추로 닭고기와 새우를 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
말린 오레가노말린 오레가노
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
3
올리브 오일을 뿌립니다. 를 통해 요리 할 때까지 5~6 분 각 측면에 대한 닭 그릴. 핑크 때까지 각 측면에 1~2 분 동안 새우를 굽고 통해 요리.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
4
작은 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 높은 열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
5
판체타를 넣고 갈색이 될 때까지 약 6~8 분 동안 계속 저으면서 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
1인치 조각으로 자른 설탕 스냅 완두콩 1/2컵1인치 조각으로 자른 설탕 스냅 완두콩 1/2컵
6
종이 타월을 배수하십시오. 따로 보관하십시오.
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
7
푸드 프로세서의 그릇에 마늘,파슬리,오레가노,식초,엑스트라 버진 올리브 오일,레몬 주스를 섞습니다. 매끄러운 때까지 맥박. 맛을 내기 위해 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
찢어지거나 다진 바질(10~12잎)찢어지거나 다진 바질(10~12잎)
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
캔) 저염 닭고기 국물캔) 저염 닭고기 국물
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
8
닭고기를 대각선으로 자르고 새우와 함께 큰 서빙 플래터에 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
9
치미추리를 뿌리고 판체타를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
치미추리치미추리
1인치 조각으로 자른 설탕 스냅 완두콩 1/2컵1인치 조각으로 자른 설탕 스냅 완두콩 1/2컵

추천 와인: 소비뇽 블랑, 리즐링, 피노 그리지오

새우는 소비뇽 블랑,리슬링,피노 그리 지오와 잘 어울립니다. 이 선명한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 돔입니다. 빈센트 델라포르테 산세르 로스 2019 년 1 월 1 일 별 5 개 중 4.8 개이며 병 비용은 약 29 달러입니다.
돔 빈센트 델라포르테 산세르 로즈
돔 빈센트 델라포르테 산세르 로즈
반짝이는 붉은 건포도 톤은 유리 안에서이 와인을 감상하면서 일시 중지합니다. 과일 포장,그것은 라즈베리와 야생 복숭아 향과 함께 젊은 산세르 장미의 가장 좋은 특징을 보여줍니다. 입안에 가득 차 있고 둥글고,서서히 열리고,신선한 생동감이 탄닌의 힌트로 완화됩니다. 감귤류의 길고 예쁜 뒷맛으로 과일 노트(블랙 커런트,라즈베리)로 마무리됩니다.
난이도하드
준비 완료50 m.
서빙8
건강 점수24
잡지