트러플 표고 버섯 플랜을 곁들인 레몬 그라스 국물에 랍스터

트러플 표고 버섯 플랜을 곁들인 레몬 그라스 국물에 랍스터
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 레몬 그라스 국물에 랍스터를 제공 트러플 표고 버섯 플란 시도. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 35 그램, 지방 50 그램,그리고 총 730 칼로리. 이 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $9.4 서빙 당. 가게에 머리와 소금과 후추,소금과 후추,부추,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 카 놀란 를 사려면 당신 마 과를 따를 수 체리 살구 턴 오버 디저트로. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 75 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 랍스터 국물과 레몬 그라스 조개 소스를 곁들인 랍스터 라비올리, 골파 플랜을 곁들인 매운 닭고기 국물,및 트러플,표고 버섯 맛조 볼 스프 비슷한 요리법.

지침

1
차가운 물 싱크대를 채우고 얼음 조각을 추가합니다. 소금 물 중간 냄비를 끓여 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
젤로 브랜드 딸기맛 젤라틴젤로 브랜드 딸기맛 젤라틴
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
그 사이에,30 분 동안 냉장고에서 그(것)들을 두어 바닷가 재를 감각을 없애십시오.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
3
무거운 도마에 그들을 옮기고,머리의 기초에 크고,무거운 칼의 끝을 삽입하고,완전하게 처음부터 끝까지 자르십시오.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 그레이엄 크래커 12개초콜릿 그레이엄 크래커 12개
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
4
발톱,너클(발톱 아래의 섹션)및 꼬리를 제거하십시오. 국물을 위해 몸을 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
5
꼬리(이 그대로 유지)및 예약의 기지에서 평면 깃털 부속까지 길이 반으로 꼬리를 잘라.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 그레이엄 크래커 12개초콜릿 그레이엄 크래커 12개
6
발톱을 큰 내열 그릇에 옮기고 끓는 물 위에 부어 덮고 약 5 분 동안 요리 할 수 있습니다. 3 분 후에 너클을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
7
랍스터 부분을 제거하고 얼음 물 속으로 뛰어 들다. 랍스터가 차가울 때 측정 보호구를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
8
국물을 만들기 위해,예약 된 랍스터 몸을 분할.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
9
크고 무거운 냄비를 고열로 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
10
기름 및 소용돌이를 남비의 바닥을 입히기 위하여 추가하십시요. 기름이 반짝 거리면 랍스터 바디를 넣고 약 10 분 동안 껍질이 빨갛게 될 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
마른 마르살라 1테이블스푼마른 마르살라 1테이블스푼
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
11
토마토 페이스트,회향,양파,당근,셀러리,레몬 그라스,생강을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 약 8 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
엘릭서G엘릭서G
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다
삼색 코울슬로 블렌드삼색 코울슬로 블렌드
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
12
와인을 추가,저어,반으로 액체를 감소,10 에 15 분. 끓이지 마십시오;그것은 국물을 흐리게 할 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
13
베이 리프,후추,물 약 8 컵을 추가하여 몸을 덮으십시오. 열을 줄이고 2 시간 동안 끓인 다음 긴장시키고 뜨겁게 유지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1인치 조각으로 자른 황갈색 감자1인치 조각으로 자른 황갈색 감자
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
14
300 화씨 온도에 오븐을 미리 데우십시오.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
15
기름을 추가하고 팬을 입히기 위하여 소용돌이 치십시오. 기름이 거릴 때 샬롯을 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
16
버섯을 넣고 약 8 분 동안 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
17
혼합물을 큰 그릇에 옮기고 냉동실에 넣어 약 15 분 동안 빠르게 식힌다. 차가워지면 계란,크림,파,트러플 오일을 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
트러플 오일트러플 오일
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
18
물 주전자를 채우고 끓인다. 붙지 않는 요리 스프레이로 4 온스짜리 라메 킨 4 개를 가볍게 스프레이하고 보유 할 수있을만큼 큰 베이킹 접시를 준비하십시오. 라메킨을 5 분의 4 에 플랜 혼합물로 가득 채우고 팬에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
19
팬에 충분한 끓는 물 을 넣어 라메킨의 측면을 반쯤 올리고 오븐으로 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
20
플랜이 설정 될 때까지 약 25 분 정도 굽습니다.
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
21
한편,예약 된 랍스터 꼬리에 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
랍스터 꼬리랍스터 꼬리
22
큰 프라이팬을 고열로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
23
카놀라 오일을 추가하고 코트 팬에 소용돌이. 기름이 거릴 때,꼬리,더듬이 측을 아래로 추가하십시오. 껍질이 빨갛게 될 때까지 약 5 분 동안 한 번 돌리면서 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
마른 마르살라 1테이블스푼마른 마르살라 1테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
24
발톱을 넣고 저어주고 국물 3 컵을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
25
레몬 주스를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
26
퐁듀를 4 개의 큰 파스타 그릇에 나눕니다. 각 부분에 플랜을 조심스럽게 뒤집습니다. 랍스터 꼬리와 발톱 상단 주위에 국물을 국자.
당신이 필요로하는 성분
랍스터 꼬리랍스터 꼬리
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
국자국자
27
부추와 장식 및 역할을한다.
당신이 필요로하는 성분
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
28
퐁듀를 만들려면 큰 프라이팬을 중간 불로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
29
버터 1 큰술을 넣고 소용돌이 치며 팬을 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
30
마늘과 생강을 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
삼색 코울슬로 블렌드삼색 코울슬로 블렌드
31
복 쵸이와 예약 된 랍스터 국물 1/2 컵을 추가합니다. 소금과 후추로 맛을 내고 복 쵸이가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 남은 버터 1 큰술을 접고 조미료를 정정하고 따뜻하게 유지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
복 쵸이복 쵸이
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
32
따뜻한 봉사 하기 전에 바로 주먹을 추가 합니다.

성분

116온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)1복 쵸이,1/4 인치 두께 슬라이스복 쵸이,1/4 인치 두께 슬라이스2(겨울)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)뼈가 있는 돼지갈비 또는 허리갈비 6개(각각 8온스)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)멕시코 초리조(링크 약 2개)멕시코 초리조(링크 약 2개)2(겨울)멕시코 초리조(링크 약 2개)멕시코 초리조(링크 약 2개)1슬라이스당근,대각선을 1/4 인치 조각으로 자릅니다.당근,대각선을 1/4 인치 조각으로 자릅니다.1다진 셀러리 줄기다진 셀러리 줄기237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개샤르도네 또는 기타 드라이,풀 바디 화이트 와인샤르도네 또는 기타 드라이,풀 바디 화이트 와인4계란계란11/4 인치 조각으로 자른 회향 전구1/4 인치 조각으로 자른 회향 전구1호박 1파운드,잘게 썬 신선한 생강잘게 썬 신선한 생강1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)잘게 썬 마늘잘게 썬 마늘2인치두꺼운 조각 신선한 생강두꺼운 조각 신선한 생강1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.녹색 후추녹색 후추237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)2(겨울)신선한 레몬 주스신선한 레몬 주스6레몬 그라스 줄기,흰색 부분 만 평평하게 두드리고 1/4 인치 두께로 얇게 썬 것레몬 그라스 줄기,흰색 부분 만 평평하게 두드리고 1/4 인치 두께로 얇게 썬 것4라이브 랍스터,각 1 1/2 파운드라이브 랍스터,각 1 1/2 파운드1( 가지)붉은 양파,1/4 인치 조각으로 자른다.붉은 양파,1/4 인치 조각으로 자른다.4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 갓 갈은 후추소금과 갓 갈은 후추4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 갓 갈은 흰 후추소금과 갓 갈은 흰 후추79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개부추,녹색 부분 만,대각선으로 1/8 인치 두께 슬라이스부추,녹색 부분 만,대각선으로 1/8 인치 두께 슬라이스2(겨울)부추,녹색 부분 만,1/8 인치 두께 슬라이스부추,녹색 부분 만,1/8 인치 두께 슬라이스1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)잘게 썬 샬롯잘게 썬 샬롯355껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개1/4 인치 두껍게 저며지는 표고 버섯 모자1/4 인치 두껍게 저며지는 표고 버섯 모자1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.화이트 트러플 오일,장식용 더 많은 것화이트 트러플 오일,장식용 더 많은 것

추천 와인: 샤블리, 샤르도네

샤블리와 샤도 네 랍스터에 대 한 좋은 선택입니다. 샤블리는 랍스터에 딱 맞지만 다른 지역의 샤도니도 그 자리를 차지할 것입니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 작성된 124 개의 호텔 이용 후기를 통한 도멘 세귀노 보르 데 샤블리 호텔의 전체 평점은 5 점 만점에 4.3 점으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다. 병 당 약 12 달러입니다.
도멘 세귀노-보르데 샤블리(반 병)
도멘 세귀노-보르데 샤블리(반 병)
상쾌한 입맛을 모방 한 꽃,과일 및 미네랄 노트가있는 복잡한 코. 녹색 사과,레몬 껍질 및 식염수 산도. 맛있는.
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수50
잡지