토마토와 함께 구운 마히 마히 두 가지 방법
토마토 두 가지 방법으로 구운 마히 마히입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 33 그램, 지방 16 그램,그리고 총 298 칼로리. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$7.67 입니다. 바질 잎,올리브 오일,체리 토마토 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 레드 식를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 체리 베리 파이 디저트로. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 1 명의 사람은 맛있기 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 2 시간 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 78 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 까맣게 썬 양파,토마토,타페 네이드 비네 그레트를 곁들인 마히 마히, 타마 린드 유약을 곁들인 구운 마히 마히,및 파인애플 삼발 구이 마히 마히 비슷한 요리법.
지침
매실 토마토와 체리 토마토의 절반을 테두리가있는 베이킹 시트에 위로 자릅니다.
토마토에 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추로 간을합니다. 마늘 조각을 위에 뿌립니다. 매실 토마토를 잘라 측면을 아래로 돌립니다.
토마토를 약 2 1/2 시간 동안 또는 오그라들 때까지 굽지 만 여전히 촉촉합니다.
토마토를 그릇에 옮깁니다. 매실 토마토 스킨을 떼어 내고 버립니다.
한편,남은 체리 토마토를 푸드 프로세서에 퓌레로 만듭니다. 중간 그릇에 작업,고체에 눌러 미세 메쉬 스트레이너를 통해 퓌레를 전달합니다. 레드 와인 식초를 토마토에 넣고 소금으로 간을합니다.
그릴에 불을 붙이거나 그릴 팬을 가열하십시오. 올리브 오일로 마히 마히 필레를 가볍게 문지르고 필레에 소금과 후추로 간을합니다. 마히 마히를 고열로 굽고 한 번 돌려 가볍게 까맣게 익을 때까지 약 8 분 동안 굽습니다.
토마토 쥬스를 접시 4 개에 붓고 마히마히 필레를 위에 얹고 볶은 토마토를 옆에 숟가락으로 얹습니다.