터키 엔칠 라다는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $4.94 서빙 당,이 조리법 커버 52% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 48 그램, 지방 51 그램,그리고 총 1082 칼로리. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 안초 칠리,고수풀 씨앗,딜 씨앗 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 무염 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 아몬드 밀크 초콜릿 푸딩 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 79 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 엔칠 라다 베르데스 콘 파보(그린 칠레 터키 엔칠 라다), 터키 엔칠 라다,및 터키 엔칠 라다 비슷한 요리법.
지침
1
큰 그릇에 토마토,양파,안초,아르볼 고추,마늘,셀러리,당근,고수,커민,딜을 넣고 저어 섞습니다. 소금과 후추를 가진 절기는 당신이 칠면조를 안으로 불에 구울 굽기 팬으로 그 때 옮긴다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추
아르볼 칠레
고수풀
토마토
당근
셀러리
마늘
양파
전체 터키
커민
딜
당신이 사용할 장비
로스팅 팬
그릇
2
당신의 조리법에 따라 칠면조 구이. 칠면조 구이로,그것의 주스 및 지방질은 아래로 똑똑 떨어지고 엔칠 라다 소스 성분을 요리 할 것이다. (당신이 칠면조 주스로 칠면조를 양념을 치면,당신의 엔칠 라다 소스 성분으로 맛을 낼 것이라는 점을 명심하십시오. 이런 식으로 칠면조 맛을 피하려면 녹인 버터,칠면조 또는 닭고기 육수 또는 저 나트륨 닭고기 육수로 양념을 치십시오.또는 이들의 조합.)
당신이 필요로하는 성분
엔칠 라다 소스
치킨 스톡
전체 치킨
버터
전체 터키
3
당신이 나머지 오븐에서 칠면조를 제거 할 때,야채가 부드러운 것을 확인하고 필요한 경우 요리를 완료 오븐에 반환.
당신이 필요로하는 성분
야채
전체 터키
당신이 사용할 장비
오븐
4
일괄 작업,식품 프로세서 또는 믹서 기에 엔칠 라 다 혼합물을 전송 하 고 필요한 경우,물 몇 밝아진 풀어 또는 얇은 혼합물을 사용 하 여 부드러운 붙여넣기를 만들 때까지 처리. 소금과 후추로 간을합니다. 앞으로하십시오:엔칠 라다 소스는 미리 준비하고 밀폐 용기에 최대 3 일 또는 최대 3 개월 동안 냉동 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
엔칠 라다 소스
소금과 후추
물
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서
블렌더
1
오븐을 350 층으로 예열하고 버터 2(9-13 인치)베이킹 접시.
당신이 필요로하는 성분
버터
당신이 사용할 장비
오븐
2
각 접시의 바닥에 약 1 컵의 엔칠 라다 소스를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
엔칠 라다 소스
확산
3
남은 칠면조 시체에서 고기를 골라 큰 그릇에 옮깁니다.약 4 컵의 고기가 필요합니다.
당신이 필요로하는 성분
남은 칠면조
고기
4
남은 엔칠 라다 소스 절반과 퀘소 프레스코 절반,퀘소 치와와 절반을 넣고 저어 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
엔칠 라다 소스
케소 프레스코
5
작업 표면에 대한 확산 1 의 하단 절반에 칠면조 충전의 컵 1 옥수수와 부리 토 스타일을 롤,그들을 폐쇄 밀봉 측면에서 접는. 나머지 토르티야 및 충전으로 반복합니다. 준비된 베이킹 접시 2 개에 엔칠 라다를 단단히 배열 한 다음 남은 소스로 덮고 나머지 퀘소 프레스코와 퀘소 치와와를 덮습니다. 앞서 가십시오:칠면조 엔칠 라다는이 시점까지 조립하고 덮고 냉장,최대 24 시간 또는 최대 3 개월 냉동 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
케소 프레스코
토틸라
소스
전체 터키
롤
6
엔칠 라다를 호일로 덮고 치즈가 녹고 소스가 두껍고 어두워 질 때까지 약 1 시간 동안 굽습니다.
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