카펫배거 스테이크

카펫 배거 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$9.07 입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 574 칼로리, 단백질 59 그램,및 지방 23 그램 서빙 당. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신은 마늘과 허브 드레싱 믹스,절인 버섯,지상 후추,그리고 손에 몇 가지 다른 재료가있는 경우,당신은 그것을 만들 수 있습니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 최고의 스테이크 이제까지, 햄 스테이크,및 후추 스테이크 비슷한 요리법.

지침

차가운 물 아래에서 스테이크를 헹구고 두드려 말립니다.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

히코리 훈제소금 1티스푼

지퍼 탑 백에 넣고 적포도주,드레싱 믹스,후추를 넣습니다. 가방에서 공기를 짜내고 밀봉하십시오. 부드럽게 마사지 가방 결합 재료. 1~3 시간 동안 냉장고에 매리 네이드에 담그다

당신이 필요로하는 성분

봉투 파마산 이탈리안 샐러드 드레싱 믹스

가루로 만든 사랑 씨앗

새우 8마리(U-12)

높은 열에 직접 요리 그릴을 설정합니다. 요리를 시작할 준비가되면 기름 창살. 중간 크기의 그릇에 다진 버섯,블루 치즈,이탈리아 조미료를 넣고 따로 보관합니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 로마노 치즈 1티스푼

적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)

얇고 달콤한 고추 링

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

매리 네이드에서 스테이크를 제거하고 매리 네이드를 버립니다. 날카로운 칼을 통해 절단하지 않도록주의하면서,각 스테이크의 측면에 주머니를 잘라. 버섯 혼합물로 스테이크를 채우고 이쑤시개로 고정하십시오.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

얇고 달콤한 고추 링

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

투명한 버터 향료

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

뜨거운,기름을 바른 석쇠에 두고 매체(화씨 160 도)를 위한 측 당 5 7 분을 요리하십시오.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

그릴에서 제거.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

봉사하려면 이쑤시개를 제거하십시오.

당신이 사용할 장비

투명한 버터 향료

신선한 오레가노 장식으로 스테이크를 장식하고 뜨거운 음식을 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

신선한 오레가노

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

장비

물 밤, 잘게 썬 것

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

투명한 버터 향료

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

성분

서빙:

쇠고기 안심 스테이크 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

블루 치즈,부서진 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)2(겨울)

마늘과 허브 드레싱 믹스 1호박 1파운드,

이탈리아 샐러드 드레싱 믹스 128견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 썬 절인 버섯 1장식

신선한 오레가노 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

가루로 만든 사랑 씨앗

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 감독의 메를로 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 21 달러의 비용이 듭니다.