칠리를 채운 고구마

칠리를 채운 고구마 레시피는 약 30분 만에 완성되며, 확실히 미국 음식을 좋아하는 사람들에게 최고의 글루텐 프리 요리입니다. 이 요리 1인분에는 단백질 29g , 지방 12g , 총 444칼로리가 들어있습니다. 1인분당 $3.11 에 4인분 반찬이 제공됩니다. 이 조리법은 2명의 식도락가와 요리사가 좋아합니다. 토마토 페이스트, 절인 할라피뇨 고추, 코울슬로 믹스, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 79%라는 확실한 점수를 얻었습니다 . 유사한 요리법에는 고추를 채운 고구마 , 고추를 채운 고구마 , 고추를 채운 고구마가 포함됩니다.

지침

포크와 전자레인지를 사용하여 고구마를 여러 번 뚫고 중간에 부드러워질 때까지 15~20분 동안 뒤집습니다. 그동안 양배추 샐러드 믹스, 피코 데 가요, 절인 할라피뇨, 올리브 오일 1/2테이블스푼을 중간 크기 그릇에 넣고 따로 보관해 둡니다.

당신이 필요로하는 성분

토마토 치폴레 살사

껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개

피코 데 갈로

초간단 면과 크림 부추 소스 믹스

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

캘리포니아산 야채

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

붙지 않는 큰 프라이팬에 남은 올리브 오일 1테이블스푼을 중간 정도 높은 불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

토마토 페이스트, 칠리 파우더, 커민을 넣고 잘 구워질 때까지 약 1분간 저어가며 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

오레가노 ¼티스푼

쇠고기와 소금 1/2티스푼을 넣고 나무 숟가락으로 고기를 으깨면서 갈색이 될 때까지 약 4분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

온스 크림 치즈, 실온(약

열에서 제거하십시오.

한 번에 하나씩 고구마를 키친 타월에 담아 잘라서 몇 스푼의 살을 퍼내십시오. 치즈와 파와 함께 쇠고기 혼합물을 프라이팬에 추가합니다. 소금으로 간을 하세요. 프라이팬을 중간 불로 되돌리고 치즈가 녹을 때까지 약 1분간 저어줍니다. 고구마에 숟가락을 얹고 슬로를 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

크랜베리 소스, 서빙용

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

장비

캘리포니아산 야채

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

온스 크림 치즈, 실온(약

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

성분

서빙:

340견과류는 원하는 대로(다진 것)

93 percent lean ground beef 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 397견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 났습니다 양배추 샐러드 믹스 1호박 1파운드,

지상 커민 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 절인 라페 고추 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금 85견과류는 원하는 대로(다진 것)

저지방 체다 치즈 3/4 컵(약 2(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 170껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

피코 데 갈로 또는 신선한 살사 2

얇게 썬 파 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

중간 고구마(각각)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈

카바(Cava), 쉬라즈(Shiraz), 그르나슈(Grenache)는 칠리 요리에 좋은 선택입니다. 이 육즙이 풍부한 레드 와인에는 탄닌(매운 음식에 중요함)이 너무 많지 않지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 보데가스 나베란 브뤼트 카바(Bodegas Naveran Brut Cava)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 12달러 정도 합니다.

보데가스 나베랑 브뤼 카바

Naveran Brut Vintage는 표현력이 풍부하고 강렬한 꽃 향, 구운 빵 향, 감귤 향이 특징입니다. 톡 쏘고 상큼하며 가볍고 깨끗한 감귤류와 핵과류의 풍미가 신선하고 상쾌한 특성을 가집니다. 블라인드 맛을 보니 훌륭한 샴페인으로 착각하기 쉽습니다. 카바스는 식사 전 식전주로, 식사 후에 디저트와 함께, 그리고 (놀랍게도!) 식사 중에 즐기기에 매우 다양합니다. 이 나베란 브뤼 빈티지는 부드러운 치즈, 신선한 과일, 흰살 고기(돼지고기 및 닭고기), 심지어 풍미가 풍부한 붉은 고기와도 잘 어울립니다. 이 카바는 특히 리셉션 및 기타 "스탠딩" 행사에서 단독으로 마시기에 좋습니다.