치킨 & 베이컨 타르트
치킨&베이컨 타트는 처음부터 끝까지 약 40분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 $3.05의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 22%를 충족합니다. 이 요리의 한 부분에는 약 34g의 단백질, 44g의 지방, 총 719칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. Taste of Home의 이 레시피에는 소금, 구운 닭 가슴살 스트립, 퍼프 페이스트리, 파슬리가 필요합니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 47%의 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 유사한 요리법에는 양파와 베이컨 타르트, 치즈 베이컨 타르트, 양파와 베이컨 타르트가 포함됩니다.
지침
큰 프라이팬에 베이컨을 바삭해질 때까지 중간 불로 굽습니다.
부드러워질 때까지 양파와 사과를 물이 뚝뚝 떨어지는 곳에 볶습니다. 닭고기, 젤리, 백리향, 소금을 넣고 저어주세요.
밀가루를 살짝 뿌린 표면에 퍼프 페이스트리를 펴세요.
15인치로 옮깁니다. x 10인치 x 1인치 양피지가 늘어선 베이킹 시트. 포크로 찌릅니다.
닭고기 혼합물을 페이스트리 위에 가장자리 1인치 이내로 펴 바릅니다.
치즈와 후추를 뿌린다. 포크로 가장자리를 눌러 장식 테두리를 만듭니다.
베이컨을 뿌린다. 5-10분 더 굽거나 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)는 타르트에 좋은 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 24달러 정도 합니다.
맥머레이 랜치 러시안 리버 피노 누아
MacMurray Ranch 2012 러시안 리버 밸리 피노 누아는 라벤더와 보이젠베리 향으로 시작되고 다크 체리와 석류 향으로 이어집니다. 이 감미로운 와인은 부드러운 식감과 배럴 숙성으로 인한 은은한 오크 향이 조화를 이루고 있습니다.