치즈 퀘사 디아를 곁들인 블랙 아이드 피 살사

치즈 퀘사 디아를 곁들인 레시피 블랙 아이드 피 살사를 만들 수 있습니다 약 45 분 후. 당신의 그림을보고? 이 락토 오보 채식 요리법은 다음과 같습니다 484 칼로리, 단백질 22 그램,및 지방 21 그램 서빙 당. 에 대한 $1.28 서빙 당,당신은 역할을 호르 도브르를 얻을 6. 한 사람이 조리법에 감동했다. 단순히 조리법에서이 조리법은 몬테레이 잭 치즈,밀가루 토르티야,오레가노,그리고 8 녹색 양파가 필요합니다. 그것은 예산 친화적 멕시코 음식의 팬들을위한 레시피. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 0 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 개선 할 수 있습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 검은 눈 완두콩 살사, 검은 눈 완두콩 살사,및 블랙 아이드 피 살사.

지침

당신이 이미 이렇게 하지 않은 경우,당신의 재료를 준비. 숯불과 껍질 당신의 고추 및/또는 빨간 피망 신선한 사용하는 경우 병 또는 통조림. 통조림을 사용하지 않으면 검은 눈 완두콩을 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

배수 요리 블랙 아이드 피스를 큰 그릇에 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

고야 레드와인 식초

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

고추,빨간 피망,다진 양파와 고수의 대부분을 추가합니다(장식을 위해 일부를 예약).

당신이 필요로하는 성분

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

얇게 썬 호박 20개

올리브 오일과 적포도주 식초를 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼

신선한 시금치 1단(약 3컵)

부서진 말린 오레가노,커민,소금,후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

말린 오레가노

새우 8마리(U-12)

오레가노 ¼티스푼

(대형 튜브)

던져 당신이 퀘사 디아를 준비하는 동안 매리 네이드에 담그다 수 있습니다.

퀘사 디아 만들기:

중간 높은 열에 큰 주철 팬을 가열하십시오. 너가 잘 조미하는 무쇠 팬이외에 무언가를 이용하면,가볍게 입히기 위하여 소량의 기름 또는 버터를 팬의 바닥 추가하십시요.

당신이 필요로하는 성분

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

팬에 밀가루 옥수수를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

밀가루 옥수수

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

이 반 분 동안 한쪽에 가열 할 수 있습니다.

그것을 뒤집어 토틸라 위에 가벼운 치즈 층을 놓습니다. 당신이 강판 치즈를 사용하는 경우,당신은 단지 그것을 온통 뿌릴 수 있습니다. 슬라이스 치즈를 사용하는 경우 토틸라의 한쪽에만 슬라이스를 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

크랜베리 소스, 서빙용

토틸라가 공기 주머니를 형성하기 시작하거나 치즈가 녹기 시작하면 주걱을 사용하여 토틸라의 한쪽 가장자리를 들어 올리고 오믈렛을 만드는 것처럼 다른 쪽 가장자리로 뒤집습니다.

당신이 필요로하는 성분

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

크랜베리 소스, 서빙용

당신이 사용할 장비

헤비 크림 1리터(약 4컵)

가볍게 갈색이 될 때까지 요리 한 다음 퀘사 디야 전체를 반대쪽으로 뒤집어 그 쪽에서 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오.

팬에서 제거하고 같은 방식으로 다른 퀘사 디아를 준비합니다.

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

퀘사 디아를 파이 모양의 쐐기로 자르고 검은 눈 완두콩 살사와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)

장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

헤비 크림 1리터(약 4컵)

성분

서빙:

769껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

요리 된 검은 눈 완두콩 정보(15.5 온스 캔 2 개,헹굼,배수)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 것,익힌 것,순한 녹색 칠레(큰 포블 라노 2 개 또는 아나 헤임 3 개,볶은 것,씨를 뿌린 것,다진 것)및/또는 1/4 컵 다진 절인 할라프(맛)6

에 8 녹색 양파,얇게 녹색의 적어도 절반을 포함하여 슬라이스,약 1/2 에 2/3 컵 총 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

실 란 트로,다진,부드러운 줄기의 무리 포함(약 2(겨울)

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)2(겨울)

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼 1호박 1파운드,

말린 오레가노,부서진 1핀치

지상 커민의 큰 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)1WES E 영어 예술

갓 지상 후추 12

밀가루 토르티야 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

몬테레이 잭 치즈,슬라이스 또는 강판

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 살사를위한 훌륭한 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 와 양궁 정상 회담 윌라멧 밸리 피노 누아 4.9 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 40 달러가 든다.