책을 요리하십시오:햄 같이 요리되는 보스톤 개머리판쇠

책을 요리하십시오:햄 같이 요리되는 보스톤 개머리판쇠
책을 요리:햄처럼 요리 보스턴 엉덩이 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 글루텐 프리 레시피는 8 과 비용을 제공합니다 서빙 당 80 센트. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 17 그램, 지방 10 그램,그리고 총 231 칼로리. 몇 사람이 조리법을 만든,과 13 이 자리를 명중 말할 것. 버터,버몬트,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 37 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 쿡 더 북:보스턴 크림 파이, 쿡 책:보스턴'구운'콩,및 책을 요리하십시오:베이컨을 가진 느린 요리 한 부추 군인 비슷한 요리법.

지침

1
고기를 헹구고,말리고,실내 온도에 가져오십시오. 고기에서 좋은 모습을 가지고,그것은 컴팩트하지 않은 경우에도,부엌 감기를 사용하여 깔끔한 번들로 묶어. 따로 보관하십시오. 돼지 고기와 소금물을 안에 넣을 수있을만큼 큰 뚜껑이 달린 용기를 선택하십시오.
당신이 필요로하는 성분
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
정육점 끈정육점 끈
2
코셔 소금,흑설탕,정향,그리고 소금과 설탕을 녹일 수있는 충분한 뜨거운 물만 함께 섞으십시오.
당신이 필요로하는 성분
다이어트 크림 소다다이어트 크림 소다
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
3
그 액체를 용기에 담긴 고기 위에 붓고 차가운 물 을 넣어 덮으십시오.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
4
고기를 하루 종일 또는 밤새 냉장 보관하십시오. 너가 요리하게 준비되어 있을 때,소금물에서 고기를 제거하고,그것을 잘 헹구고,말린다. 가볍게 소금과 후추 고기와 로스팅 팬,지방면이 위로 랙에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
5
낮은 열에 버터를 녹이고 향기로운,그러나 착색하지 않을 때까지 마늘을 온화하게 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
6
이것을 고기 위에 붓고 실온에서 1 시간 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
7
30 분 동안 고기를 구워. 300 에 열을 감소 하 고 버몬트와 고기를 가봉 시작 20 분 정도. 고기는 파운드 당 최소 20 분,약 1 시간 동안 또는 인스턴트 읽기 온도계에 150 의 내부 온도를 등록 할 때까지 조리해야합니다.
당신이 필요로하는 성분
버몬트버몬트
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
8
고기를 얇게 썰고 팬 주스와 함께 제공하기 전에 적어도 15 분 동안 고기를 쉬게하십시오.
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수3
잡지